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数据监测

嘉兴:(2019年10月5日至11日)生活必需品市场运行监测分析

发布时间:2019-10-15 信息来源:杭州市商务局

本周(2019年10月5日至11日)15种商品价格上涨,占18.52%,19种商品价格下跌,占23.46%,19种商品价格持平,占23.45% ,28种商品无价格数据,占34.57% 。其中,涨幅在20%-30%之间的有1种,占1.23%,涨幅在10%-20%之间的有3种,占3.7%,涨幅低于10%的有11种,占13.58%。具体情况分析如下:

蔬菜批发价格整体回落,跌幅明显

从本周市场监测数据来看,蔬菜批发价格整体回落,跌幅明显。监测的32种蔬菜批发价格显示14种上涨,17种下跌,1种跟上周持平。其中,涨幅超过20%的有1个:南瓜批发价格为1.98元/公斤,较上周1.62元/公斤环比上涨22.22%。跌幅超过15%的有1个:青椒批发价格为5.27元/公斤,较上周6.36元/公斤环比下跌17.14%。前期我市蔬菜批发价格一直持续在高位,国庆期间我市秋高气爽,以晴天为主,秋季蔬菜长势喜人,大批量上市,在一定程度上拉动了我市菜价回落下行,下周我市天气以晴好为主,气温略有下降,将对蔬菜生长有所影响,预计下周市蔬菜价格将有小幅波动。

肉类批发价格保持平衡,鱼类批发价格保持平稳

从本周监测数据来看,肉类批发价格保持平衡,鱼类批发价格保持平稳。肉类本周价格为42元/公斤,与上周42元/公斤与上周持平;鱼类批发价格平稳为主,8个价格与上周持平。由于非洲猪瘟及我市养猪产业的现状,生猪存栏不断降低,猪肉供给稍有紧张,我市猪肉价格很有可能仍在高位运行。我市鱼类供给与需求则相对稳定,预计下周批发价格保持持续平稳。

水果价格微幅波动

根据市场监测数据,水果价格微幅波动,监测的5种水果的批发价格有1个价格上涨,2个价格下跌,2个价格与上周持平。其中,跌幅超过10%的有一个:香蕉批发价格为7元/公斤,较上周8元/公斤环比下跌12.5%。受新品水果、时令水果扎堆上市的拉动效应,中秋、国庆双节我市水果市场供货量充足,水果批发价格均出现同比下降的现象,进入秋季,随着天气的逐渐转冷,天干物燥,水果成为市民补充水份和维生素的佳品,预计下周我市水果整体交易将止跌回升。