杭州市区生活必需品市场运行情况(2019年11月29日-2019年12月05日)

发布日期:2019-12-06访问次数: 信息来源:杭州市商务局


据杭州市商务局市场监测统计,本周市区生活必需品市场供应情况:与上周相比,猪肉供应量小幅减少、蔬菜成交量小幅增加;商品交易价格与上周相比,猪肉批发价、蛋类零售价略涨,蔬菜零售价、猪肉零售价略降,蔬菜批发价、水产零售价有涨有跌,现分述如下:

(一)猪肉供应量小幅减少,零售价格略降

据对市区猪肉批发市场监测统计,本周市区猪肉日均供应量7123头,与上周相比减少3.26%,白肉批发价日均42.06元/公斤,与上周相比上涨2.41%。据对市区农贸市场猪肉零售价格监测统计,条肉59.03元/公斤、夹心肉53.1元/公斤、腿肉52.82元/公斤、全精肉60.64元/公斤,与上周相比分别下跌2.85%、下跌4.26%、下跌12.33%、下跌3.36%。预计下周猪肉供应量稳定,价格稳定。

(二)蔬菜成交量小幅增加,零售价格略降

据对市区两大蔬菜批发交易市场及农贸市场监测统计,本周蔬菜日均交易量2684吨,与上周相比增加0.97%,其中客菜减少7.4%,地菜增加7.91%。三个大路品种蔬菜批发价格:青菜2.01元/公斤、大白菜0.94元/公斤、包心菜1.2元/公斤,与上周相比,分别下跌0.5%、上涨2.17%、上涨2.56%;农贸市场零售价格:青菜5.27元/公斤、大白菜4.13元/公斤、包心菜5.4元/公斤,与上周相比,分别下跌7.05%、下跌2.82%、下跌1.64%。预计下周蔬菜交易量稳定,价格稳定。

(三)普通鸡蛋价格略涨。

据对市区农贸市场禽蛋价格监测统计,普通鸡蛋零售价格每公斤13.35元,与上周相比上涨1.83%;普通鸭蛋零售价格每公斤18.26元,与上周相比上涨3.4%。

(四)家常水产品价格略有波动。

据对市区农贸市场水产品监测统计,四个家常鱼零售价格鲫鱼(条重400克左右)25.24元/公斤,草鱼(条重750克左右)17.18元/公斤,鳊鱼(条重500克左右)22.42元/公斤,包头鱼(条重1000克左右)19.73元/公斤,与上周相比分别下跌0.79%,下跌1.15%,上涨0.54%,下跌1.05%。

(商贸运行处)





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