杭州市区生活必需品市场运行情况（2019年01月18日-2019年01月24日）

据杭州市商务局市场监测统计，本周市区生活必需品市场供应情况：与上周相比，猪肉、蔬菜成交量均小幅减少；商品交易价格与上周相比，蔬菜价格略涨，猪肉价格略降，其他基本稳定，现分述如下：

（一）猪肉供应量小幅减少，价格略降

据对市区猪肉批发市场监测统计，本周市区猪肉日均供应量9674头，与上周相比减少1.69%，白肉批发价日均19.94元/公斤，与上周相比下跌3.3%。据对市区农贸市场猪肉零售价格监测统计，条肉32.22元/公斤、夹心肉29.58元/公斤、腿肉29.25元/公斤、全精肉34.25元/公斤，与上周相比分别上涨0.31%、上涨0.72%、下降0.03%、下跌0.23%。

（二）蔬菜成交量小幅减少，价格略涨

据对市区两大蔬菜批发交易市场及农贸市场监测统计，本周蔬菜日均交易量2422.57吨，与上周相比减少3.26%，其中客菜减少3.77%，地菜减少2.58%。三个大路品种蔬菜批发价格：青菜2元/公斤、大白菜0.87元/公斤、包心菜1.03元/公斤，与上周相比，分别上涨21.21%、上涨2.35%、上涨0.98%；农贸市场零售价格：青菜5.36元/公斤、大白菜4.03元/公斤、包心菜5.46元/公斤，与上周相比，分别上涨2.1%、上涨2.03%、上涨4.6%。

（三）普通鸡蛋价格基本平稳。

据对市区农贸市场禽蛋价格监测统计，普通鸡蛋零售价格每公斤11.29元，与上周相比持平；普通鸭蛋零售价格每公斤17.38元，与上周相比下跌1.42%。

（四）家常水产品价格略有波动。

据对市区农贸市场水产品监测统计，四个家常鱼零售价格鲫鱼（条重400克左右）24.36元/公斤，草鱼（条重750克左右）17.66元/公斤，鳊鱼（条重500克左右）21.42元/公斤，包头鱼（条重1000克左右）19.34元/公斤，与上周相比分别下跌0.08%，上涨0.57%，下跌0.19%，上涨0.05%。