嘉兴:（2019年4月6日至12日）生活必需品市场运行监测分析

本周（2019年4月6日至12日）44种商品价格上涨，占25.29%，57种商品价格下跌，占32.76%，53种商品价格持平，占30.46%，20种商品无价格数据，占11.49%。其中，涨幅超过40%的有2种，占1.15%，占0.0%，涨幅在20%-30%之间的有5种，占2.87%，涨幅在10%-20%之间的有4种，占2.3%，涨幅低于10%的有33种，占18.97%。具体情况分析如下：

蔬菜批发价格持续上涨，涨幅较大

从本周市场监测数据来看，蔬菜批发价格持续上涨，涨幅较大。监测的32种蔬菜批发价格显示17种上涨，15种下跌。其中，涨幅超过40%的有1个：油菜批发价格为3.07元/公斤，较上周2.17元/公斤环比上涨41.47%。跌幅超过20%的有1个：西葫芦批发价格为2.96元/公斤，较上周3.79元/公斤环比下跌21.9%。由于近段时间我市气温较同期偏高，对蔬菜生长和运输保存有一定的影响，导致蔬菜批发价格涨幅较大，预计，下周我市蔬菜价格菜价有望回归理性。

肉类批发价格保持平衡，鱼类批发价格保持平衡

从本周监测数据来看，肉类批发价格保持平衡，鱼类批发价格保持平衡。肉类本周价格为28.5元/公斤，与上周28.5元/公斤价格持平；8种鱼类批发价格与上周持平。我市气温回升较快，同时鱼类需求量增加，市场鲜活水产品供应充足，价格平稳，下周预计鱼类批发价格会继续保持平稳。而肉类的供给与需求相对稳定，预计下周批发价格仍会保持平稳。

水果价格涨幅为主

根据市场监测数据，水果价格涨幅为主，监测的2种价格上涨，1种价格下跌，3种水果批发价格与上周持平，其中涨幅超过40%的有1个：梨批发价格为14元/公斤，较上周10元/公斤环比上涨40%。梨和苹果这两大传统果品仍是以去年冷库货为主，库存卖一批少一批，批发价格依旧坚挺，随着气温逐渐升高，预计下周我市水果品种逐步丰富，价格将有调整空间。