杭州市区生活必需品市场运行情况(2019年04月19日-2019年04月25日)

发布日期:2019-04-25访问次数: 信息来源:市商务局


据杭州市商务局市场监测统计,本周市区生活必需品市场供应情况:与上周相比,猪肉、蔬菜成交量均小幅减少;商品交易价格与上周相比,蔬菜批发价下跌,猪肉批发价、猪肉零售价略降,蔬菜零售价、水产零售价、蛋类零售价有涨有跌,现分述如下:

(一)猪肉供应量小幅减少,价格略降

据对市区猪肉批发市场监测统计,本周市区猪肉日均供应量7930头,与上周相比减少11.5%,白肉批发价日均21.85元/公斤,与上周相比下跌2.28%。据对市区农贸市场猪肉零售价格监测统计,条肉33.13元/公斤、夹心肉29.88元/公斤、腿肉29.92元/公斤、全精肉34.58元/公斤,与上周相比分别下跌0.15%、下跌0.33%、下跌0.1%、下跌0.58%。

(二)蔬菜成交量小幅减少,批发价格下降幅度较大

据对市区两大蔬菜批发交易市场及农贸市场监测统计,本周蔬菜日均交易量3110.43吨,与上周相比减少2.89%,其中客菜减少4.97%,地菜增加0.64%。三个大路品种蔬菜批发价格:青菜2.19元/公斤、大白菜1.46元/公斤、包心菜2.35元/公斤,与上周相比,分别下跌10.25%、下跌19.34%、下跌20.07%;农贸市场零售价格:青菜7.28元/公斤、大白菜4.35元/公斤、包心菜5.96元/公斤,与上周相比,分别上涨0.97%、上涨1.4%、下跌0.83%。

(三)普通鸡蛋价格略降。

据对市区农贸市场禽蛋价格监测统计,普通鸡蛋零售价格每公斤10.95元,与上周相比下跌0.99%;普通鸭蛋零售价格每公斤17.41元,与上周相比上涨0.29%。

(四)家常水产品价格略有波动。

据对市区农贸市场水产品监测统计,四个家常鱼零售价格鲫鱼(条重400克左右)24.6元/公斤,草鱼(条重750克左右)17.5元/公斤,鳊鱼(条重500克左右)21.7元/公斤,包头鱼(条重1000克左右)19.57元/公斤,与上周相比分别上涨0.57%,上涨0.29%,上涨0.14%,下跌0.36%。

(市场运行调节处)





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