嘉兴:（2019年5月4日至10日）生活必需品市场运行监测分析

本周（2019年5月4日至10日）39种商品价格上涨，占22.41%，33种商品价格下跌，占18.97%，79种商品价格持平，占45.4% ,23种商品无价格数据，占13.22% 。其中，涨幅在20%-30%之间的有3种，占1.72%，涨幅在10%-20%之间的有13种，占7.47%，涨幅低于10%的有23种，占13.22%。具体情况分析如下：

蔬菜批发价格止涨回落，跌多于涨

从本周市场监测数据来看，蔬菜批发价格止涨回落，跌多于涨。监测的32种蔬菜批发价格显示17种上涨，13种下跌，2种与上周持平。其中，涨幅超过20%的有2个：芹菜和生菜批发价格为5.85元/公斤和3.27元/公斤，较上周4.87元/公斤和2.72元/公斤环比上涨20.12%和20.22%。跌幅超过30%的有1个：冬瓜批发价格为1.86元/公斤，较上周2.8元/公斤环比下跌33.57%。由于天气渐暖，生长环境良好，蔬菜供应量增加，地菜不断加量，菜价逐日下跌，预计，下周我市蔬菜价格还有下行空间。

肉类批发价格保持平衡，鱼类批发价格保持平衡

从本周监测数据来看，肉类批发价格保持平衡，鱼类批发价格保持平衡。肉类本周价格为28.5元/公斤，与上周28.5元/公斤价格持平；8种鱼类批发价格与上周持平。我市气温回升较快，同时鱼类需求量增加，市场鲜活水产品供应充足，价格平稳，下周预计鱼类批发价格会继续保持平稳。而肉类的供给与需求相对稳定，预计下周批发价格仍会保持平稳。

水果价格运行平稳

根据市场监测数据，水果价格运行平稳，监测的6种水果批发价格，1种价格上涨，1种价格下跌，4种价格与上周持平，涨跌幅均在3%左右。随着天气渐热，后期适合消暑的水果品种渐渐占据市场主要份额，销量增速将会更加明显，预计下周水果价格也有不少波动空间。