杭州市区生活必需品市场运行情况(2019年05月03日-2019年05月09日)

发布日期:2019-05-09访问次数: 信息来源:市商务局


据杭州市商务局市场监测统计,本周市区生活必需品市场供应情况:与上周相比,猪肉成交量小幅减少,蔬菜成交量小幅增加;商品交易价格与上周相比,禽蛋价格小幅下跌,猪肉、蔬菜及水产价格以涨为主。现分述如下:

(一)猪肉成交量小幅减少,白肉批发价略涨

据对市区猪肉批发市场监测统计,本周市区猪肉日均成交量8286头,与上周相比减少0.91%,白肉批发价日均21.97元/公斤,与上周相比上涨0.27%。据对市区农贸市场猪肉零售价格监测统计,条肉33.29元/公斤、夹心肉30元/公斤、腿肉29.95元/公斤、全精肉34.83元/公斤,与上周相比分别上涨0.3%、下跌0.17%、下跌0.03%、上涨0.52%。

(二)蔬菜成交量小幅增加,价格以涨为主

据对市区两大蔬菜批发交易市场及农贸市场监测统计,本周蔬菜日均交易量3362.72吨,与上周相比增加10.25%,其中客菜增加4.86%,地菜增加19.83%。三个大路品种蔬菜批发价格:青菜2.15元/公斤、大白菜1.49元/公斤、包心菜1.92元/公斤,与上周相比,分别上涨5.39%、上涨7.19%、下跌9.86%;农贸市场零售价格:青菜7.37元/公斤、大白菜4.49元/公斤、包心菜6.1元/公斤,与上周相比,分别上涨3.08%、上涨2.28%、上涨0.16%。

(三)普通鸡蛋价格略降。

据对市区农贸市场禽蛋价格监测统计,普通鸡蛋零售价格每公斤10.9元,与上周相比下跌0.37%;普通鸭蛋零售价格每公斤17.3元,与上周相比下跌0.35%。

(四)家常水产品价格略涨。

据对市区农贸市场水产品监测统计,四个家常鱼零售价格鲫鱼(条重400克左右)24.44元/公斤,草鱼(条重750克左右)17.82元/公斤,鳊鱼(条重500克左右)21.63元/公斤,包头鱼(条重1000克左右)19.63元/公斤,与上周相比分别持平,上涨1.02%,上涨0.6%,上涨0.2%。

(市场运行调节处)





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