杭州市区生活必需品市场运行情况(2019年07月12日-2019年07月18日)

发布日期:2019-07-18访问次数: 信息来源:杭州市商务局


据杭州市商务局市场监测统计,本周市区生活必需品市场供应情况:与上周相比,猪肉供应量小幅增加、蔬菜成交量小幅增加;商品交易价格与上周相比,猪肉批发价略涨,蔬菜批发价、蔬菜零售价、猪肉零售价、水产零售价、蛋类零售价有涨有跌,现分述如下:

(一)猪肉供应量小幅增加,批发价格上涨,零售略有起伏

据对市区猪肉批发市场监测统计,本周市区猪肉日均供应量7424头,与上周相比增加6.18%,白肉批发价日均24.3元/公斤,与上周相比上涨5.06%。据对市区农贸市场猪肉零售价格监测统计,条肉33.92元/公斤、夹心肉31.27元/公斤、腿肉31.13元/公斤、全精肉35.17元/公斤,与上周相比分别下跌0.67%、上涨0.16%、下跌0.13%、下跌0.54%。

(二)蔬菜成交量小幅增加,价格略有波动

据对市区两大蔬菜批发交易市场及农贸市场监测统计,本周蔬菜日均交易量3040.43吨,与上周相比增加2.64%,其中客菜增加2.82%,地菜增加2.31%。三个大路品种蔬菜批发价格:青菜2.84元/公斤、大白菜1.97元/公斤、包心菜2.31元/公斤,与上周相比,分别上涨1.79%、下跌1.01%、上涨19.69%;农贸市场零售价格:青菜7.13元/公斤、大白菜4.73元/公斤、包心菜5.75元/公斤,与上周相比,分别下跌1.38%、上涨1.07%、下跌0.52%。

(三)普通鸡蛋价格略涨。

据对市区农贸市场禽蛋价格监测统计,普通鸡蛋零售价格每公斤11.33元,与上周相比上涨1.16%;普通鸭蛋零售价格每公斤16.8元,与上周相比下跌1.81%。

(四)家常水产品价格略涨。

据对市区农贸市场水产品监测统计,四个家常鱼零售价格鲫鱼(条重400克左右)23.13元/公斤,草鱼(条重750克左右)17.27元/公斤,鳊鱼(条重500克左右)21.95元/公斤,包头鱼(条重1000克左右)19.42元/公斤,与上周相比分别下跌0.86%,上涨0.35%,上涨1.67%,上涨1.46%。

(市场运行调节处)





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