杭州市区生活必需品市场运行情况(2019年06月28日-2019年07月04日)

发布日期:2019-07-04访问次数: 信息来源:市商务局


据杭州市商务局市场监测统计,本周市区生活必需品市场供应情况:与上周相比,猪肉供应量小幅减少、蔬菜成交量小幅增加;商品交易价格与上周相比,蔬菜批发价、猪肉零售价略涨,猪肉批发价、蛋类零售价略降,蔬菜零售价、水产零售价有涨有跌,现分述如下:

(一)猪肉供应量小幅减少,白肉批发价格略降。

据对市区猪肉批发市场监测统计,本周市区猪肉日均供应量6656头,与上周相比减少4%,白肉批发价日均22.78元/公斤,与上周相比下跌1.68%。据对市区农贸市场猪肉零售价格监测统计,条肉33.99元/公斤、夹心肉30.64元/公斤、腿肉30.56元/公斤、全精肉35.29元/公斤,与上周相比分别上涨0.86%、上涨0.92%、上涨0.86%、上涨0.68%。

(二)蔬菜成交量小幅增加,批发价格上涨幅度较大。

据对市区两大蔬菜批发交易市场及农贸市场监测统计,本周蔬菜日均交易量2953.57吨,与上周相比增加1.85%,其中客菜增加2.42%,地菜增加0.85%。三个大路品种蔬菜批发价格:青菜2.79元/公斤、大白菜1.89元/公斤、包心菜1.77元/公斤,与上周相比,分别上涨24.55%、上涨15.24%、上涨2.91%;农贸市场零售价格:青菜15.41元/公斤、大白菜4.61元/公斤、包心菜5.74元/公斤,与上周相比,分别上涨116.74%、上涨2.44%、下跌0.86%。

(三)普通鸡蛋零售价格略降。

据对市区农贸市场禽蛋价格监测统计,普通鸡蛋零售价格每公斤11.21元,与上周相比下跌0.62%;普通鸭蛋零售价格每公斤17.13元,与上周相比下跌1.27%。

(四)家常水产零售价格以降为主。

据对市区农贸市场水产品监测统计,四个家常鱼零售价格鲫鱼(条重400克左右)23.68元/公斤,草鱼(条重750克左右)17.31元/公斤,鳊鱼(条重500克左右)21.86元/公斤,包头鱼(条重1000克左右)19.33元/公斤,与上周相比分别下跌1.37%,上涨0.35%,下跌0.46%,下跌0.67%。

(市场运行调节处)





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