杭州市区生活必需品市场运行情况(2020年01月03日-2020年01月09日)

发布日期:2020-01-10访问次数: 信息来源:杭州市商务局


据杭州市商务局市场监测统计,本周市区生活必需品市场供应情况:与上周相比,猪肉供应量明显减少、蔬菜成交量小幅增加;商品交易价格与上周相比,猪肉批发价略涨,蔬菜批发价、蛋类零售价略降,蔬菜零售价、猪肉零售价、水产零售价有涨有跌,现分述如下:

(一)猪肉供应量明显减少,零售价格略有波动

据对市区猪肉批发市场监测统计,本周市区猪肉日均供应量6982头,与上周相比减少13.03%,白肉批发价日均45.43元/公斤,与上周相比上涨3.7%。据对市区农贸市场猪肉零售价格监测统计,条肉61.05元/公斤、夹心肉53.6元/公斤、腿肉53.32元/公斤、全精肉63.02元/公斤,与上周相比分别上涨1.43%、上涨0.34%、下跌0.04%、下跌0.1%。预计下周猪肉供应量将会回升,价格稳定。

(二)蔬菜成交量小幅增加,零售价格略有波动

据对市区两大蔬菜批发交易市场及农贸市场监测统计,本周蔬菜日均交易量2592.57吨,与上周相比增加7.12%,其中客菜增加0.76%,地菜增加12.34%。三个大路品种蔬菜批发价格:青菜1.95元/公斤、大白菜0.96元/公斤、包心菜1.28元/公斤,与上周相比,分别下跌6.7%、下跌1.03%、下跌1.54%;农贸市场零售价格:青菜4.92元/公斤、大白菜4.28元/公斤、包心菜5.42元/公斤,与上周相比,分别下跌19.74%、上涨2.39%、上涨0.93%。预计下周蔬菜交易量稳定,价格稳定。

(三)普通鸡蛋价格略降。

据对市区农贸市场禽蛋价格监测统计,普通鸡蛋零售价格每公斤12.58元,与上周相比下跌0.24%;普通鸭蛋零售价格每公斤17.48元,与上周相比下跌0.11%。

(四)家常水产品价格略有波动。

据对市区农贸市场水产品监测统计,四个家常鱼零售价格鲫鱼(条重400克左右)24.06元/公斤,草鱼(条重750克左右)17.78元/公斤,鳊鱼(条重500克左右)25.23元/公斤,包头鱼(条重1000克左右)19.55元/公斤,与上周相比分别下跌5.72%,下跌0.34%,上涨13.85%,下跌1.86%。

(商贸运行处)





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