杭州市区生活必需品市场运行情况(2020年12月18日-2020年12月24日)

发布日期:2020-12-30 15:02访问次数:信息来源:市商务局



据杭州市商务局市场监测统计,本周市区生活必需品市场供应情况:与上周相比,猪肉供应量大幅减少、蔬菜成交量小幅减少;商品交易价格与上周相比,猪肉零售价略涨,猪肉批发价大幅下跌,蛋类零售价略降,蔬菜批发价、蔬菜零售价、水产零售价有涨有跌,现分述如下:

(一)猪肉供应量大幅减少,零售价格略涨

据对市区猪肉批发市场监测统计,本周市区猪肉日均供应量0头,与上周相比减少100%,白肉批发价日均0元/公斤,与上周相比下跌100%。据对市区农贸市场猪肉零售价格监测统计,条肉62.1元/公斤、夹心肉54.97元/公斤、腿肉54.11元/公斤、全精肉62.21元/公斤,与上周相比分别上涨3.86%、上涨2.14%、上涨2.08%、上涨2.25%。预计下周猪肉供应量将会回升,价格有所上涨。

(二)蔬菜成交量小幅减少,价格略有波动

据对市区两大蔬菜批发交易市场及农贸市场监测统计,本周蔬菜日均交易量3168.71吨,与上周相比减少0.83%,其中客菜增加0.98%,地菜减少2.83%。三个大路品种蔬菜批发价格:青菜2.02元/公斤、大白菜1.09元/公斤、包心菜1.59元/公斤,与上周相比,分别持平、下跌3.54%、下跌1.85%;农贸市场零售价格:青菜6.25元/公斤、大白菜4.58元/公斤、包心菜6.2元/公斤,与上周相比,分别上涨1.13%、下跌1.08%、上涨1.64%。预计下周蔬菜交易量稳定,价格稳定。

(三)普通鸡蛋价格略降。

据对市区农贸市场禽蛋价格监测统计,普通鸡蛋零售价格每公斤9.77元,与上周相比下跌3.74%;普通鸭蛋零售价格每公斤15.13元,与上周相比下跌3.01%。

(四)家常水产品价格略有波动。

据对市区农贸市场水产品监测统计,四个家常鱼零售价格鲫鱼(条重400克左右)25.67元/公斤,草鱼(条重750克左右)17.54元/公斤,鳊鱼(条重500克左右)22.69元/公斤,包头鱼(条重1000克左右)20.77元/公斤,与上周相比分别下跌4.89%,上涨2.04%,下跌0.53%,下跌0.24%。

(商贸运行处)





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