肉类：2月16日供应热鲜肉104头，环比减少0.95%，平均价53.00元/公斤，环比上涨1.84%；冷鲜肉1109头，环比减少59.02%，平均价48.50元/公斤，环比上涨8.45%。

豆制品：杭州豆制食品有限公司2月16日供应232.01吨，环比下降3.84%，价格稳定。祖名豆制品供应豆制品256.7吨，环比增长0.3%，价格稳定。

禽蛋：蛋品供应稳定，本地市场需求平稳，价格稳定。2月16日供应蛋品300吨。华东家禽市场供应新鲜净膛鸡鸭12000只，环比增加33%。

蔬菜：浙江良渚蔬菜批发市场2月15日交易量1010吨，环比增加17.4%，批发价持平。杭州蔬菜批发市场2月15日全天总成交量 845 吨，环比增加15吨。