杭州市区生活必需品市场运行情况(2020年03月27日-2020年04月02日)

发布日期:2020年04月03日 14:21访问次数: 信息来源:杭州市商务局


据杭州市商务局市场监测统计,本周市区生活必需品市场供应情况:与上周相比,猪肉供应量小幅增加、蔬菜成交量小幅减少;商品交易价格与上周相比,蔬菜批发价略涨,猪肉批发价、蛋类零售价略降,蔬菜零售价、猪肉零售价、水产零售价有涨有跌,现分述如下:

(一)猪肉供应量小幅增加,零售价格略有波动

据对市区猪肉批发市场监测统计,本周市区猪肉日均供应量5470头,与上周相比增加3.23%,白肉批发价日均44.71元/公斤,与上周相比下跌1.65%。据对市区农贸市场猪肉零售价格监测统计,条肉65.79元/公斤、夹心肉60.72元/公斤、腿肉59.75元/公斤、全精肉69.01元/公斤,与上周相比分别上涨0.05%、下跌2.5%、下跌0.22%、下跌0.04%。预计下周猪肉供应量稳定,价格稳定。

(二)蔬菜成交量小幅减少,零售价格略有波动

据对市区两大蔬菜批发交易市场及农贸市场监测统计,本周蔬菜日均交易量3378.86吨,与上周相比减少0.95%,其中客菜减少2.3%,地菜增加0.8%。三个大路品种蔬菜批发价格:青菜1.69元/公斤、大白菜1.67元/公斤、包心菜1.44元/公斤,与上周相比,分别上涨8.33%、上涨3.73%、上涨5.11%;农贸市场零售价格:青菜6.56元/公斤、大白菜4.78元/公斤、包心菜5.94元/公斤,与上周相比,分别上涨1.08%、下跌3.24%、持平。预计下周蔬菜交易量稳定,价格稳定。

(三)普通鸡蛋价格略降。

据对市区农贸市场禽蛋价格监测统计,普通鸡蛋零售价格每公斤10.49元,与上周相比下跌3.94%;普通鸭蛋零售价格每公斤16.58元,与上周相比下跌1.01%。

(四)家常水产品价格略有波动。

据对市区农贸市场水产品监测统计,四个家常鱼零售价格鲫鱼(条重400克左右)26.01元/公斤,草鱼(条重750克左右)18.01元/公斤,鳊鱼(条重500克左右)22.92元/公斤,包头鱼(条重1000克左右)20.42元/公斤,与上周相比分别上涨0.27%,下跌1.48%,下跌0.78%,上涨0.54%。

(商贸运行处)





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