杭州市区生活必需品市场运行情况(2020年04月24日-2020年04月30日)

发布日期:2020-05-01访问次数: 信息来源:杭州市商务局


据杭州市商务局市场监测统计,本周市区生活必需品市场供应情况:与上周相比,猪肉供应量小幅减少、蔬菜成交量小幅减少;商品交易价格与上周相比,蔬菜批发价、猪肉批发价、猪肉零售价、蛋类零售价略降,蔬菜零售价、水产零售价有涨有跌,现分述如下:

(一)猪肉供应量小幅减少,价格略降

据对市区猪肉批发市场监测统计,本周市区猪肉日均供应量5418头,与上周相比减少3.32%,白肉批发价日均41.11元/公斤,与上周相比下跌1.37%。据对市区农贸市场猪肉零售价格监测统计,条肉61.55元/公斤、夹心肉57.62元/公斤、腿肉55.71元/公斤、全精肉64元/公斤,与上周相比分别下跌4.2%、下跌4.19%、下跌3.67%、下跌3.24%。预计下周猪肉供应量稳定,价格稳定。

(二)蔬菜成交量小幅减少,零售价格略有波动

据对市区两大蔬菜批发交易市场及农贸市场监测统计,本周蔬菜日均交易量3474.71吨,与上周相比减少5.74%,其中客菜减少8.91%,地菜减少1.49%。三个大路品种蔬菜批发价格:青菜2.1元/公斤、大白菜1.76元/公斤、包心菜1.32元/公斤,与上周相比,分别下跌3.23%、下跌2.76%、下跌13.73%;农贸市场零售价格:青菜6.88元/公斤、大白菜4.86元/公斤、包心菜6.04元/公斤,与上周相比,分别下跌2.82%、下跌2.02%、上涨1.34%。预计下周蔬菜交易量稳定,价格稳定。

(三)普通鸡蛋价格略降。

据对市区农贸市场禽蛋价格监测统计,普通鸡蛋零售价格每公斤10.04元,与上周相比下跌3%;普通鸭蛋零售价格每公斤16.07元,与上周相比下跌63.26%。

(四)家常水产品价格略有波动。

据对市区农贸市场水产品监测统计,四个家常鱼零售价格鲫鱼(条重400克左右)24.84元/公斤,草鱼(条重750克左右)17.71元/公斤,鳊鱼(条重500克左右)21.91元/公斤,包头鱼(条重1000克左右)19.78元/公斤,与上周相比分别下跌1.93%,上涨1.14%,上涨0.74%,上涨1.23%。

(商贸运行处)





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