杭州市区生活必需品市场运行情况(2020年05月22日-2020年05月28日)

发布日期:2020-05-29访问次数: 信息来源:杭州市商务局


据杭州市商务局市场监测统计,本周市区生活必需品市场供应情况:与上周相比,猪肉供应量小幅增加、蔬菜成交量小幅减少;商品交易价格与上周相比,蔬菜批发价、蔬菜零售价、猪肉批发价略涨,猪肉零售价、蛋类零售价略降,水产零售价有涨有跌,现分述如下:

(一)猪肉供应量小幅增加,零售价格略降

据对市区猪肉批发市场监测统计,本周市区猪肉日均供应量6075头,与上周相比增加8.44%,白肉批发价日均36.67元/公斤,与上周相比上涨0.58%。据对市区农贸市场猪肉零售价格监测统计,条肉57.34元/公斤、夹心肉52.77元/公斤、腿肉51.62元/公斤、全精肉61.56元/公斤,与上周相比分别下跌1.9%、下跌1.6%、下跌2.16%、下跌2.04%。预计下周猪肉供应量稳定,价格稳定。

(二)蔬菜成交量小幅减少,价格略涨

据对市区两大蔬菜批发交易市场及农贸市场监测统计,本周蔬菜日均交易量3974.72吨,与上周相比减少2.95%,其中客菜减少4.36%,地菜减少0.75%。三个大路品种蔬菜批发价格:青菜1.82元/公斤、大白菜1.46元/公斤、包心菜1.25元/公斤,与上周相比,分别上涨10.98%、上涨4.29%、上涨5.93%;农贸市场零售价格:青菜6.58元/公斤、大白菜4.55元/公斤、包心菜5.64元/公斤,与上周相比,分别上涨1.23%、上涨1.11%、上涨1.44%。预计下周蔬菜交易量稳定,价格稳定。

(三)普通鸡蛋价格略降。

据对市区农贸市场禽蛋价格监测统计,普通鸡蛋零售价格每公斤9.71元,与上周相比下跌1.62%;普通鸭蛋零售价格每公斤16.05元,与上周相比下跌0.37%。

(四)家常水产品价格略有波动。

据对市区农贸市场水产品监测统计,四个家常鱼零售价格鲫鱼(条重400克左右)25.92元/公斤,草鱼(条重750克左右)17.82元/公斤,鳊鱼(条重500克左右)21.93元/公斤,包头鱼(条重1000克左右)19.59元/公斤,与上周相比分别下跌0.31%,下跌0.39%,上涨1.15%,上涨0.67%。

(商贸运行处)





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