杭州市区生活必需品市场运行情况(2020年06月05日-2020年06月11日)

发布日期:2020-06-12访问次数: 信息来源:杭州市商务局


据杭州市商务局市场监测统计,本周市区生活必需品市场供应情况:与上周相比,猪肉供应量大幅减少、蔬菜成交量小幅减少;商品交易价格与上周相比,蔬菜批发价、蔬菜零售价略涨,猪肉批发价大幅下跌,猪肉零售价略降,水产零售价、蛋类零售价有涨有跌,现分述如下:

(一)猪肉供应量大幅减少,零售价格略降

据对市区猪肉批发市场监测统计,本周市区猪肉日均供应量0头,与上周相比减少100%,白肉批发价日均0元/公斤,与上周相比下跌100%。据对市区农贸市场猪肉零售价格监测统计,条肉56.32元/公斤、夹心肉52.43元/公斤、腿肉51.68元/公斤、全精肉60.64元/公斤,与上周相比分别下跌1.93%、下跌1.34%、下跌1.34%、下跌1.62%。预计下周猪肉供应量将会回升,价格有所上涨。

(二)蔬菜成交量小幅减少,价格略涨

据对市区两大蔬菜批发交易市场及农贸市场监测统计,本周蔬菜日均交易量3399.43吨,与上周相比减少4.23%,其中客菜减少1.66%,地菜减少8.04%。三个大路品种蔬菜批发价格:青菜2.16元/公斤、大白菜1.58元/公斤、包心菜1.63元/公斤,与上周相比,分别上涨8.54%、上涨9.72%、上涨18.98%;农贸市场零售价格:青菜7.13元/公斤、大白菜4.64元/公斤、包心菜5.8元/公斤,与上周相比,分别上涨8.85%、上涨4.74%、上涨4.69%。预计下周蔬菜交易量稳定,价格稳定。

(三)普通鸡蛋价格略降。

据对市区农贸市场禽蛋价格监测统计,普通鸡蛋零售价格每公斤9.52元,与上周相比下跌1.75%;普通鸭蛋零售价格每公斤16.17元,与上周相比上涨2.02%。

(四)家常水产品价格略有波动。

据对市区农贸市场水产品监测统计,四个家常鱼零售价格鲫鱼(条重400克左右)25.68元/公斤,草鱼(条重750克左右)17.88元/公斤,鳊鱼(条重500克左右)22.19元/公斤,包头鱼(条重1000克左右)20.07元/公斤,与上周相比分别下跌1.23%,下跌0.94%,上涨1.51%,上涨1.31%。

(商贸运行处)





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