杭州市区生活必需品市场运行情况(2020年07月03日-2020年07月09日)

发布日期:2020-07-10访问次数: 信息来源:杭州市商务局


据杭州市商务局市场监测统计,本周市区生活必需品市场供应情况:与上周相比,猪肉供应量小幅增加、蔬菜成交量大幅增加;商品交易价格与上周相比,猪肉批发价、猪肉零售价略涨,蔬菜批发价、蔬菜零售价、水产零售价、蛋类零售价有涨有跌,现分述如下:

(一)猪肉供应量小幅增加,价格略涨

据对市区猪肉批发市场监测统计,本周市区猪肉日均供应量4576头,与上周相比增加4%,白肉批发价日均46.46元/公斤,与上周相比上涨3.5%。据对市区农贸市场猪肉零售价格监测统计,条肉59.17元/公斤、夹心肉55.29元/公斤、腿肉55.74元/公斤、全精肉62.8元/公斤,与上周相比分别上涨3.01%、上涨3.5%、上涨4.85%、上涨0.43%。预计下周猪肉供应量稳定,价格稳定。

(二)蔬菜成交量大幅增加,价格略有波动

据对市区两大蔬菜批发交易市场及农贸市场监测统计,本周蔬菜日均交易量3783.85吨,与上周相比增加39.45%,其中客菜增加55.36%,地菜增加14.22%。三个大路品种蔬菜批发价格:青菜3.82元/公斤、大白菜2.73元/公斤、包心菜2.5元/公斤,与上周相比,分别上涨4.09%、下跌0.73%、下跌1.19%;农贸市场零售价格:青菜8.69元/公斤、大白菜5.01元/公斤、包心菜5.87元/公斤,与上周相比,分别上涨10.14%、下跌0.79%、下跌0.51%。预计下周蔬菜交易量有所回落,价格稳定。

(三)普通鸡蛋价格略降。

据对市区农贸市场禽蛋价格监测统计,普通鸡蛋零售价格每公斤9.33元,与上周相比下跌1.17%;普通鸭蛋零售价格每公斤15.91元,与上周相比上涨2.05%。

(四)家常水产品价格略有波动。

据对市区农贸市场水产品监测统计,四个家常鱼零售价格鲫鱼(条重400克左右)27.54元/公斤,草鱼(条重750克左右)17.6元/公斤,鳊鱼(条重500克左右)22.06元/公斤,包头鱼(条重1000克左右)20.07元/公斤,与上周相比分别上涨0.25%,下跌1.68%,下跌0.85%,下跌0.25%。

(商贸运行处)





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