杭州市区生活必需品市场运行情况(2020年06月26日-2020年07月02日)

发布日期:2020-07-02访问次数: 信息来源:杭州市商务局


据杭州市商务局市场监测统计,本周市区生活必需品市场供应情况:与上周相比,猪肉供应量明显减少、蔬菜成交量大幅减少;商品交易价格与上周相比,蔬菜批发价、猪肉批发价、猪肉零售价略涨,蛋类零售价略降,蔬菜零售价、水产零售价有涨有跌,现分述如下:

(一)猪肉供应量明显减少,价格略涨

据对市区猪肉批发市场监测统计,本周市区猪肉日均供应量4488头,与上周相比减少17.7%,白肉批发价日均44.58元/公斤,与上周相比上涨1.53%。据对市区农贸市场猪肉零售价格监测统计,条肉57.27元/公斤、夹心肉53.43元/公斤、腿肉52.96元/公斤、全精肉62.56元/公斤,与上周相比分别上涨1.74%、上涨1.6%、上涨0.61%、上涨1.48%。预计下周猪肉供应量将会回升,价格稳定。

(二)蔬菜成交量大幅减少,零售价格略有波动

据对市区两大蔬菜批发交易市场及农贸市场监测统计,本周蔬菜日均交易量2713.43吨,与上周相比减少23.23%,其中客菜减少29.7%,地菜减少10.14%。三个大路品种蔬菜批发价格:青菜3.72元/公斤、大白菜2.77元/公斤、包心菜2.52元/公斤,与上周相比,分别上涨35.27%、上涨11.69%、上涨2.86%;农贸市场零售价格:青菜7.87元/公斤、大白菜5.1元/公斤、包心菜5.91元/公斤,与上周相比,分别上涨7.96%、上涨6.03%、下跌1.17%。预计下周蔬菜交易量将会回升,价格稳定。

(三)普通鸡蛋价格略降。

据对市区农贸市场禽蛋价格监测统计,普通鸡蛋零售价格每公斤9.43元,与上周相比下跌0.42%;普通鸭蛋零售价格每公斤15.61元,与上周相比下跌1.2%。

(四)家常水产品价格略有波动。

据对市区农贸市场水产品监测统计,四个家常鱼零售价格鲫鱼(条重400克左右)27.61元/公斤,草鱼(条重750克左右)17.94元/公斤,鳊鱼(条重500克左右)22.26元/公斤,包头鱼(条重1000克左右)20.2元/公斤,与上周相比分别上涨4.07%,上涨0.62%,上涨2.06%,下跌0.39%。

(商贸运行处)





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