杭州市区生活必需品市场运行情况（2020年06月26日-2020年07月02日）

据杭州市商务局市场监测统计，本周市区生活必需品市场供应情况：与上周相比，猪肉供应量明显减少、蔬菜成交量大幅减少；商品交易价格与上周相比，蔬菜批发价、猪肉批发价、猪肉零售价略涨，蛋类零售价略降，蔬菜零售价、水产零售价有涨有跌，现分述如下：

（一）猪肉供应量明显减少，价格略涨

据对市区猪肉批发市场监测统计，本周市区猪肉日均供应量4488头，与上周相比减少17.7%，白肉批发价日均44.58元/公斤，与上周相比上涨1.53%。据对市区农贸市场猪肉零售价格监测统计，条肉57.27元/公斤、夹心肉53.43元/公斤、腿肉52.96元/公斤、全精肉62.56元/公斤，与上周相比分别上涨1.74%、上涨1.6%、上涨0.61%、上涨1.48%。预计下周猪肉供应量将会回升，价格稳定。

（二）蔬菜成交量大幅减少，零售价格略有波动

据对市区两大蔬菜批发交易市场及农贸市场监测统计，本周蔬菜日均交易量2713.43吨，与上周相比减少23.23%，其中客菜减少29.7%，地菜减少10.14%。三个大路品种蔬菜批发价格：青菜3.72元/公斤、大白菜2.77元/公斤、包心菜2.52元/公斤，与上周相比，分别上涨35.27%、上涨11.69%、上涨2.86%；农贸市场零售价格：青菜7.87元/公斤、大白菜5.1元/公斤、包心菜5.91元/公斤，与上周相比，分别上涨7.96%、上涨6.03%、下跌1.17%。预计下周蔬菜交易量将会回升，价格稳定。

（三）普通鸡蛋价格略降。

据对市区农贸市场禽蛋价格监测统计，普通鸡蛋零售价格每公斤9.43元，与上周相比下跌0.42%；普通鸭蛋零售价格每公斤15.61元，与上周相比下跌1.2%。

（四）家常水产品价格略有波动。

据对市区农贸市场水产品监测统计，四个家常鱼零售价格鲫鱼（条重400克左右）27.61元/公斤，草鱼（条重750克左右）17.94元/公斤，鳊鱼（条重500克左右）22.26元/公斤，包头鱼（条重1000克左右）20.2元/公斤，与上周相比分别上涨4.07%，上涨0.62%，上涨2.06%，下跌0.39%。

（商贸运行处）