杭州市区生活必需品市场运行情况(2020年09月18日-2020年09月24日)

发布日期:2020年09月25日 09:48访问次数: 信息来源:杭州市商务局


据杭州市商务委员会(杭州市粮食局)市场监测统计,本周市区生活必需品市场供应情况:与上周相比,猪肉供应量小幅增加、蔬菜成交量小幅增加;商品交易价格与上周相比,猪肉零售价、蛋类零售价略涨,猪肉批发价略降,蔬菜批发价、蔬菜零售价、水产零售价有涨有跌,现分述如下:

(一)猪肉供应量小幅增加,零售价格略涨

据对市区猪肉批发市场监测统计,本周市区猪肉日均供应量4352头,与上周相比增加3.47%,白肉批发价日均44.73元/公斤,与上周相比下跌0.73%。据对市区农贸市场猪肉零售价格监测统计,条肉64.9元/公斤、夹心肉60.11元/公斤、腿肉59.13元/公斤、全精肉67.52元/公斤,与上周相比分别上涨1.25%、上涨2.21%、上涨2.35%、上涨1.12%。预计下周猪肉供应量稳定,价格稳定。

(二)蔬菜成交量小幅增加,价格略有波动

据对市区两大蔬菜批发交易市场及农贸市场监测统计,本周蔬菜日均交易量4051.57吨,与上周相比增加4.63%,其中客菜增加4.65%,地菜增加4.58%。三个大路品种蔬菜批发价格:青菜3.4元/公斤、大白菜2.24元/公斤、包心菜2.99元/公斤,与上周相比,分别下跌16.05%、上涨1.36%、下跌6.27%;农贸市场零售价格:青菜8.8元/公斤、大白菜5.11元/公斤、包心菜6.44元/公斤,与上周相比,分别上涨1.38%、下跌0.78%、下跌1.08%。预计下周蔬菜交易量稳定,价格稳定。

(三)普通鸡蛋价格略涨。

据对市区农贸市场禽蛋价格监测统计,普通鸡蛋零售价格每公斤10.15元,与上周相比上涨0.1%;普通鸭蛋零售价格每公斤16.13元,与上周相比上涨0.12%。

(四)家常水产品价格略有波动。

据对市区农贸市场水产品监测统计,四个家常鱼零售价格鲫鱼(条重400克左右)29.44元/公斤,草鱼(条重750克左右)17.8元/公斤,鳊鱼(条重500克左右)23.04元/公斤,包头鱼(条重1000克左右)20.69元/公斤,与上周相比分别上涨3.74%,下跌11.22%,上涨0.52%,下跌1.1%。

(市场运行调节处)





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