商户补货完毕 市场库存回归正常

发布日期:2021-11-19 16:33访问次数:信息来源:市商务局



市场经上周采购潮后本周销量快速回落,大米销售回归平淡,整体粮油价格平稳运行。米厂原粮库存得到消耗,采购需求拉升稻谷价格,但大米销售端利好不足,上周大量售出的大米还需要时日来消化,未来零售端销量势必萎缩。分品种来看:大米库存补充完毕,平价销售成为主流;油脂销售回归常态,价格走势较为平稳;小麦涨势暂缓,面粉售价仍有上涨。

一、本周市场成交情况

本周(11月10日-16日)市场内主要品种成交情况如下当前大米批发价: 江苏优质大米4.46元/公斤,安徽普通大米4.36元/公斤,安徽晚籼米4.96元/公斤,较上周持平。东北圆粒大米5.50元/公斤, 较上周上涨0.02元/公斤。

食用油批发价:大包装豆油11.9元/公斤,大包装菜籽油13.8元/公斤,较上周持平。

面粉批发价:特一面粉4.04元/公斤,特二面粉3.58元/公斤,均较上周上涨0.02元/公。

二、走势预测

商户积极补货销售回归平稳,市场内各品牌粮油均已补齐,总体库存回归到正常水平。东北大米因原粮及运费上涨而小幅上扬,价格涨幅在合理范围之内。江苏、安徽产区大米也有涨价意向,主要原因也是近期粳稻采购价格上涨,但市场终端销量萎缩,米厂不敢过多上调出厂价影响自己市场竞争力,不过也释放出一些涨价信号观察市场反应。尽管上周大米出货量快速大增,但因供需基本面未发生实质性改变,居民大量囤货还对未来零售销量有抑制作用。而本周国内粳稻价格已经开始回稳,大米价格行情对稻谷价格波动有一定滞后性。由此来看,未来米价将有一定上涨空间,但因销售不旺而快速回稳。

杭州粮油物流中心批发交易市场

杭州市余杭区博园路28号

撰稿人:张俊艇

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