杭州市区生活必需品市场运行情况(2021年01月22日-2021年01月28日)

发布日期:2021年02月01日 10:07访问次数: 信息来源:市商务局


据杭州市商务局市场监测统计,本周市区生活必需品市场供应情况:与上周相比,猪肉供应量明显减少、蔬菜成交量小幅减少;商品交易价格与上周相比,蔬菜批发价、蔬菜零售价、猪肉零售价、水产零售价、蛋类零售价略涨,猪肉批发价略降,现分述如下:

(一)猪肉供应量明显减少,零售价格略涨

据对市区猪肉批发市场监测统计,本周市区猪肉日均供应量5575头,与上周相比减少15.72%,白肉批发价日均43.66元/公斤,与上周相比下跌4.92%。据对市区农贸市场猪肉零售价格监测统计,条肉62.67元/公斤、夹心肉57.46元/公斤、腿肉56.48元/公斤、全精肉64.25元/公斤,与上周相比分别上涨2.45%、上涨1.16%、上涨0.97%、上涨2.08%。预计下周猪肉供应量将会回升,价格稳定。

(二)蔬菜成交量小幅减少,价格略涨

据对市区两大蔬菜批发交易市场及农贸市场监测统计,本周蔬菜日均交易量3182.72吨,与上周相比减少8.12%,其中客菜减少4.96%,地菜减少11.51%。三个大路品种蔬菜批发价格:青菜3.55元/公斤、大白菜1.85元/公斤、包心菜3.15元/公斤,与上周相比,分别上涨1.43%、上涨3.93%、上涨0.96%;农贸市场零售价格:青菜9.9元/公斤、大白菜5.37元/公斤、包心菜7.25元/公斤,与上周相比,分别上涨19.71%、上涨3.07%、上涨8.7%。预计下周蔬菜交易量稳定,价格稳定。

(三)普通鸡蛋价格略涨。

据对市区农贸市场禽蛋价格监测统计,普通鸡蛋零售价格每公斤11.63元,与上周相比上涨5.82%;普通鸭蛋零售价格每公斤15.67元,与上周相比上涨1.36%。

(四)家常水产品价格略涨。

据对市区农贸市场水产品监测统计,四个家常鱼零售价格鲫鱼(条重400克左右)27.33元/公斤,草鱼(条重750克左右)17.81元/公斤,鳊鱼(条重500克左右)23.08元/公斤,包头鱼(条重1000克左右)20.89元/公斤,与上周相比分别上涨4.07%,上涨1.54%,上涨2.12%,上涨0.1%。

(商贸运行处)





打印本页 关闭窗口
Produced By 大汉网络 大汉版通发布系统