各区、县(市)商务局,钱塘新区管委会综保办、西湖风景名胜区管委会经发局,市餐饮旅店行业协会,有关企业:
为进一步提高城市文明程度,提升市民文明素质,推广和指导广大餐饮企业使用公筷公勺,共建文明餐桌,根据市委市政府的要求和工作计划,在企业自主申报、市餐饮旅店行业协会初审推荐、专家评审和公示的基础上,本着“公平、公正、公开”的工作原则,通过核查确认、会议联审和征求意见后,现认定杭州西湖国宾馆等15家企业为杭州市“推进公筷公勺、共建文明餐桌”示范企业(详见附件)。
希望入选的餐饮企业继续深入开展文明餐桌行动,落实公筷公勺,抵制餐饮浪费,加强行业新风尚引领,为推进餐饮绿色发展作出新的贡献。
附件:杭州市“推进公筷公勺、共建文明餐桌”示范企业认定名单.wps
杭州市商务局
2021年2月2日