据杭州市商务局市场监测统计，本周市区生活必需品市场供应情况：与上周相比，猪肉供应量大幅增加、蔬菜成交量大幅增加；商品交易价格与上周相比，猪肉批发价大幅下跌，蔬菜批发价明显下跌，蔬菜零售价、猪肉零售价、蛋类零售价略降，水产零售价有涨有跌，现分述如下：

一、猪肉供应量大幅增加，零售价格略降

据对市区猪肉批发市场监测统计，本周市区猪肉日均供应量3999头，与上周相比增加132.91%，白肉批发价日均34.5元/公斤，与上周相比下跌20.69%。据对市区农贸市场猪肉零售价格监测统计，条肉64.33元/公斤、夹心肉59.61元/公斤、腿肉58.76元/公斤、全精肉66.89元/公斤，与上周相比分别下跌7.97%、下跌5.7%、下跌3.94%、下跌6.88%。

二、蔬菜成交量大幅增加，零售价格略降

据对市区两大蔬菜批发交易市场及农贸市场监测统计，本周蔬菜日均交易量2860吨，与上周相比增加55.66%，其中客菜增加35.67%，地菜增加88.36%。三个大路品种蔬菜批发价格：青菜3.58元/公斤、大白菜1.75元/公斤、包心菜1.53元/公斤，与上周相比，分别下跌34.55%、下跌15.46%、下跌42.91%；农贸市场零售价格：青菜10.18元/公斤、大白菜5.55元/公斤、包心菜7.62元/公斤，与上周相比，分别下跌9.67%、下跌5.77%、下跌1.04%。

三、普通鸡蛋价格略降。

据对市区农贸市场禽蛋价格监测统计，普通鸡蛋零售价格每公斤11.44元，与上周相比下跌0.87%；普通鸭蛋零售价格每公斤16.52元，与上周相比下跌0.12%。

四、家常水产品价格略有波动。

据对市区农贸市场水产品监测统计，四个家常鱼零售价格鲫鱼（条重400克左右）30.21元/公斤，草鱼（条重750克左右）19.62元/公斤，鳊鱼（条重500克左右）24.15元/公斤，包头鱼（条重1000克左右）23.23元/公斤，与上周相比分别下跌3.73%，下跌2.05%，下跌2.97%，上涨0.91%。

五、走势预测

本周由于人员陆续回杭，消费需求激增，为满足居民日常需求，猪肉供应量增加，且节后猪肉价格比春节时期的猪肉价格稳中下降，预计下周肉价或将继续弱势下行。节后，由于天气回暖，产蛋率快速上升，鸡蛋供给充足，预计下周价格或将继续稳中略降趋势。蔬菜方面，节后气温回暖，蔬菜生长周期缩短，蔬菜供给逐步增多，本地蔬菜市场占比加重，价格较春节期间回落，预计下周仍有可能稳中略降趋势。水产品方面，节后需求回落，市场供需关系逐渐宽松，预计下周价格可能略降。

（商贸运行处）