春节促销拉动消费 面粉价格止涨趋稳

发布日期:2021-02-03 09:39访问次数:信息来源:杭州市商务局



来自杭州粮油物流中心的消息,本周(1月26日-31日)春运开启,年关将近,市场内节日促销活动陆续展开,市民置办年货的热情被点燃,零售终端迎来一波小高潮。受此利好影响,本周成品粮行情整体小幅上涨。当前江苏产优质大米批发价4.70元/公斤,安徽产普通大米批发价4.46元/公斤,均较上周上涨0.02元/公斤;东北产圆粒大米批发价5.56元/公斤,较上周持平。特一面粉的批发价4.04元/公斤,较上周上涨0.02元/公斤;特二面粉批发价3.54元/公斤,较上周持平。

本月前三周,国家最低收购价小麦交易成交超过1000万吨,无论是成交率还是溢价率都屡创新高,是小麦市场近些年以来非常罕见的情况。为稳定粮食行情,尽快让成交的小麦进入市场流通,避免部分团体囤积居奇、炒高粮价,国家有关部门对小麦交易规则进行了重新修订(交易保证金从110元/吨,增加到220元/吨,并预收1000元/吨的货款才能参与交易)。此政策一出,26-27日的国家最低收购价小麦交易瞬间冷静,成交率腰斩降至54.34%,共成交218.73万吨,成交均价也降为2373元/吨,较上周下跌了82元/吨。制粉企业以缓慢上涨面粉价格来试探市场反应,现在小麦行情遇冷继续涨价的动力不足,预计未来面粉价格将趋于稳定。





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