据杭州市商务局市场监测统计，本周市区生活必需品市场供应情况：与上周相比，猪肉供应量小幅减少、蔬菜成交量小幅增加；商品交易价格与上周相比，猪肉批发价、水产零售价、禽肉零售价略涨，猪肉零售价略降，蔬菜批发价、蔬菜零售价、蛋类零售价有涨有跌，现分述如下：

一、猪肉供应量小幅减少，零售价格略降

据对市区猪肉批发市场监测统计，本周市区猪肉日均供应量7088头，与上周相比减少1.12%，白肉批发价日均28.79元/公斤，与上周相比上涨5.23%。据对市区农贸市场猪肉零售价格监测统计，条肉52.81元/公斤、夹心肉48.68元/公斤、腿肉47.53元/公斤、全精肉56元/公斤，与上周相比分别下跌4.17%、下跌2.64%、下跌3.36%、下跌4.75%。

二、蔬菜成交量小幅增加，价格略有波动

据对市区两大蔬菜批发交易市场及农贸市场监测统计，本周蔬菜日均交易量3455.86吨，与上周相比增加2.47%，其中客菜减少7.56%，地菜增加15.05%。大路品种蔬菜批发价格：青菜2.37元/公斤、大白菜1.3元/公斤、包心菜1.37元/公斤、小白菜1.99元/公斤、萝卜1.2元/公斤、冬瓜1.73元/公斤、土豆2.36元/公斤，与上周相比，分别持平、下跌4.41%、下跌2.84%、下跌1%、持平、下跌24.78%、下跌1.67%；农贸市场零售价格：青菜8.17元/公斤、大白菜5.49元/公斤、包心菜6.62元/公斤、小白菜9.6元/公斤、萝卜5.53元/公斤、冬瓜8.13元/公斤，与上周相比，分别下跌0.12%、上涨0.73%、上涨0.15%、下跌2.83%、上涨4.34%、下跌1.45%。

三、普通鸡蛋价格略降。三黄鸡、麻鸭价格略涨。

据对市区农贸市场禽蛋价格监测统计，普通鸡蛋零售价格每公斤11.17元，与上周相比下跌3.62%；普通鸭蛋零售价格每公斤17.45元，与上周相比上涨2.11%。据对市区农贸市场禽肉价格监测统计，三黄鸡零售价格每公斤24.57元，与上周相比上涨1.61%；麻鸭零售价格每公斤54.28元，与上周相比上涨1.02%。

四、家常水产品价格略涨。

据对市区农贸市场水产品监测统计，四个家常鱼零售价格鲫鱼（条重400克左右）28.68元/公斤，草鱼（条重750克左右）20.34元/公斤，鳊鱼（条重500克左右）23.34元/公斤，包头鱼（条重1000克左右）23.38元/公斤，与上周相比分别上涨1.38%，上涨10.78%，上涨1.88%，上涨5.17%。

五、走势预测

本周天气转热，市民对猪肉的需求有所下降，零售价格以跌为主，预计下周猪肉供应量稳定，价格稳定。因天气晴好蔬菜的交易量有所上升，特别是地菜增加明显，零售价格涨跌互现，预计下周蔬菜交易量稳定，价格稳定。市场禽蛋类本周价格出现鸡蛋下跌鸭蛋及禽肉价格上涨，预计短期内禽蛋价格还将会有所上涨。目前家常水产品整体价格上涨，预计下周水产品价格将趋于稳定。

（商贸运行处）