据杭州市商务局市场监测统计，本周市区生活必需品市场供应情况：与上周相比，猪肉供应量小幅减少、蔬菜成交量小幅增加；商品交易价格与上周相比，蛋类零售价略涨，猪肉批发价略降，蔬菜批发价、蔬菜零售价、猪肉零售价、水产零售价、禽肉零售价有涨有跌，现分述如下：

一、猪肉供应量小幅减少，零售价格略有波动

据对市区猪肉批发市场监测统计，本周市区猪肉日均供应量8348头，与上周相比减少1.5%，白肉批发价日均22.55元/公斤，与上周相比下跌3.22%。据对市区农贸市场猪肉零售价格监测统计，条肉50.55元/公斤、夹心肉45.1元/公斤、腿肉44.23元/公斤、全精肉53.1元/公斤，与上周相比分别下跌0.02%、下跌0.07%、上涨1.03%、下跌1.61%。

二、蔬菜成交量小幅增加，零售价格略涨

据对市区两大蔬菜批发交易市场及农贸市场监测统计，本周蔬菜日均交易量3497.72吨，与上周相比增加2.37%，其中客菜增加5.41%，地菜减少2.21%。大路品种蔬菜批发价格：青菜2.15元/公斤、大白菜1.34元/公斤、包心菜1.3元/公斤、小白菜2.01元/公斤、萝卜1.2元/公斤、冬瓜1.21元/公斤、土豆2.33元/公斤，与上周相比，分别下跌3.59%、上涨14.53%、持平、上涨1.52%、持平、下跌3.2%、下跌0.43%；农贸市场零售价格：青菜7.58元/公斤、大白菜4.66元/公斤、包心菜5.83元/公斤、小白菜9.29元/公斤、萝卜4.77元/公斤、冬瓜6.22元/公斤，与上周相比，分别上涨0.4%、上涨1.53%、上涨0.34%、上涨1.64%、下跌1.85%、下跌3.12%。

三、普通鸡蛋、三黄鸡价格略涨，麻鸭价格略降。

据对市区农贸市场禽蛋价格监测统计，普通鸡蛋零售价格每公斤11.43元，与上周相比上涨4.77%；普通鸭蛋零售价格每公斤16.38元，与上周相比上涨0.49%。

据对市区农贸市场禽肉价格监测统计，三黄鸡零售价格每公斤24.28元，与上周相比上涨1.38%；麻鸭零售价格每公斤53.38元，与上周相比下跌0.65%。

四、家常水产品价格略有波动。

据对市区农贸市场水产品监测统计，四个家常鱼零售价格鲫鱼（条重400克左右）31.57元/公斤，草鱼（条重750克左右）22.7元/公斤，鳊鱼（条重500克左右）24.35元/公斤，包头鱼（条重1000克左右）25.87元/公斤，与上周相比分别下跌0.47%，下跌0.09%，上涨0.41%，下跌0.5%。

五、走势预测

本周猪肉供应量进入拐点开始略有回落，价格基本趋于稳定，预计下周交易量稳定，价格稳定。本周蔬菜的总交易量略有增加，各类蔬菜的价格涨跌互现，预计下周蔬菜交易量稳定，价格稳定。本周市场蛋类价格稍有上涨，禽肉价格有涨有跌。目前家常水产品价格略有涨跌，基本趋于平稳，预计下周水产品价格将趋于平稳。

（商贸运行处）