口粮消费不旺 面粉价格持续下行

发布日期:2021年07月21日 09:22访问次数: 信息来源:市商务局


入伏后气温持续走高,口粮需求更加低迷,整体行情偏弱运行。分品种来看,大米刚需量大幅下降,出厂价格有走跌迹象;豆油消费不旺,成交走势稳中走跌;面粉企业走货迟缓,终端售价继续下行。


一、本周市场成交情况

本周(7月13日-19日)市场内主要品种成交情况如下当前大米批发价:江苏优质大米4.52元/公斤,东北圆粒大米5.48元/公斤,安徽普通大米4.38元/公斤,安徽晚籼米4.96元/公斤,较上周持平。

食用油批发价:大包装豆油10.8元/公斤,较上周下跌0.1元/公斤。大包装菜籽油12.7元/公斤,较上周持平。

面粉批发价:特一面粉3.92元/公斤,较上周下跌0.02元/公斤。特二面粉3.40元/公斤,较上周持平。


二、走势预测

7月以来,杭州市内学校陆续放假,加上气温较高,使得面粉“淡季更淡”的现象愈加明显。受终端市场走货乏力影响,制粉企业让利降价的范围不断扩大,主产区面粉价格开始松动下行。由于市场内商户的现有库存较高、销售速度较慢影响,面粉价格走势将呈现的慢速下行的趋势。油脂方面,从6月开始,随着进口大豆到港量增加,且压榨利润较高,全国油厂开机率都相对保持高位,国内豆油库存持续上升。随着市场上豆油供应量增加,成交价格调整的频率和幅度也将变多。当前豆油的库存量远低于往年,预计7月后国内豆油库存大概率继续回升,成交价有走低可能。

杭州粮油物流中心批发交易市场

杭州市余杭区博园路28号

撰稿人:张俊艇

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