入伏后气温持续走高，口粮需求更加低迷，整体行情偏弱运行。分品种来看，大米刚需量大幅下降，出厂价格有走跌迹象；豆油消费不旺，成交走势稳中走跌；面粉企业走货迟缓，终端售价继续下行。

一、本周市场成交情况

本周（7月13日-19日）市场内主要品种成交情况如下当前大米批发价：江苏优质大米4.52元/公斤，东北圆粒大米5.48元/公斤,安徽普通大米4.38元/公斤，安徽晚籼米4.96元/公斤，较上周持平。

食用油批发价：大包装豆油10.8元/公斤，较上周下跌0.1元/公斤。大包装菜籽油12.7元/公斤，较上周持平。

面粉批发价：特一面粉3.92元/公斤，较上周下跌0.02元/公斤。特二面粉3.40元/公斤，较上周持平。

二、走势预测

7月以来，杭州市内学校陆续放假，加上气温较高，使得面粉“淡季更淡”的现象愈加明显。受终端市场走货乏力影响，制粉企业让利降价的范围不断扩大，主产区面粉价格开始松动下行。由于市场内商户的现有库存较高、销售速度较慢影响，面粉价格走势将呈现的慢速下行的趋势。油脂方面，从6月开始，随着进口大豆到港量增加，且压榨利润较高，全国油厂开机率都相对保持高位，国内豆油库存持续上升。随着市场上豆油供应量增加，成交价格调整的频率和幅度也将变多。当前豆油的库存量远低于往年，预计7月后国内豆油库存大概率继续回升，成交价有走低可能。

杭州粮油物流中心批发交易市场

杭州市余杭区博园路28号

撰稿人：张俊艇

联系方式：15868188170 0571-89015011

邮箱：zjzhangjunting@126.com