据杭州市商务局市场监测统计，本周(9月10日-9月16日)市区生活必需品市场供应情况：与上周相比，猪肉供应量小幅增加、蔬菜成交量小幅增加；商品交易价格与上周相比，猪肉零售价略涨，猪肉批发价、水产零售价、蛋类零售价、禽肉零售价略降，蔬菜批发价、蔬菜零售价有涨有跌，现分述如下：

一、猪肉供应量小幅增加，零售价格略涨

据对市区猪肉批发市场监测统计，本周市区猪肉日均供应量9446头，与上周相比增加6.77%，白肉批发价日均18元/公斤，与上周相比下跌5.21%。据对市区农贸市场猪肉零售价格监测统计，条肉38.27元/公斤、夹心肉32.89元/公斤、腿肉31.74元/公斤、全精肉39.92元/公斤，与上周相比分别上涨0.9%、上涨0.74%、上涨0.95%、上涨1.45%。    

二、蔬菜成交量小幅增加，零售价格略有波动

据对市区两大蔬菜批发交易市场及农贸市场监测统计，本周蔬菜日均交易量4103.43吨，与上周相比增加4.03%，其中客菜增加3.09%，地菜增加6.24%。大路品种蔬菜批发价格：青菜3.54元/公斤、大白菜2.22元/公斤、包心菜1.97元/公斤、小白菜3.33元/公斤、萝卜1.49元/公斤、冬瓜2.9元/公斤、土豆2.17元/公斤，与上周相比，分别上涨2.61%、上涨1.83%、上涨1.55%、上涨0.91%、下跌0.67%、下跌0.68%、上涨0.46%；农贸市场零售价格：青菜9.93元/公斤、大白菜6.25元/公斤、包心菜6.05元/公斤、小白菜11.16元/公斤、萝卜5.27元/公斤、冬瓜5.01元/公斤，与上周相比，分别上涨2.58%、上涨15.1%、下跌3.35%、下跌1.15%、下跌0.19%、下跌0.4%。    

三、普通鸡蛋、三黄鸡、麻鸭价格略降。

据对市区农贸市场禽蛋价格监测统计，普通鸡蛋零售价格每公斤12.21元，与上周相比下跌2.63%；普通鸭蛋零售价格每公斤16.7元，与上周相比下跌2.96%。

据对市区农贸市场禽肉价格监测统计，三黄鸡零售价格每公斤23.74元，与上周相比下跌1.82%；麻鸭零售价格每公斤54.63元，与上周相比下跌1.39%。

四、家常水产品价格略降。

据对市区农贸市场水产品监测统计，四个家常鱼零售价格鲫鱼（条重400克左右）36.08元/公斤，草鱼（条重750克左右）25.07元/公斤，鳊鱼（条重500克左右）26.63元/公斤，包头鱼（条重1000克左右）26.11元/公斤，与上周相比分别下跌0.58%，下跌0.56%，下跌3.69%，下跌0.57%。

五、走势预测

因受台风影响，天气多雨转凉，又正值中秋佳节期间，日常必需品货源充足，价格稳定。预计下周情况如下：

猪肉消费方面：因长期价格低迷，目前猪肉零售价格基本已到拐点，本周略有上浮，又正值中秋佳节，预计下周消费量将持续上涨，零售价格或将延续小幅上涨态势。

蔬菜消费方面：本周各类蔬菜涨跌互现，但基本处于稳定范围内，预计下周蔬菜供应量和价格会有所上涨。

禽、蛋消费方面：进入九月，天气转凉，鸡、鸭产蛋能力进入高峰期，供应量充足，预计下周价格稳中有降。

水产消费方面：因受到开渔节影响，淡水鱼几个持续走低，预计下周水产价格稳中有降。

（商贸运行处）