稻米市场弱势运行 购销情况不及往年

发布日期:2022-02-17 10:10访问次数:信息来源:市商务局



丑牛辞旧岁,寅虎闹新春。随着春节假期的结束,杭州粮油批发市场客流回暖,消费逐渐恢复。从经营户方面了解到,今年大米加工厂的开机时间均较往年偏晚,其主要原因是对节后大米市场信心不足。现阶段市场内还是以消化节前库存为主,整体购销形势有望在元宵后恢复常态。


一、本周市场成交情况

本周(2月10日-16日)市场内主要品种成交情况如下,当前大米批发价:东北优质大米5.52元/公斤, 江苏优质大米4.44元/公斤, 安徽普通大米4.42元/公斤,安徽晚籼米5.00元/公斤,较上周持平。

食用油批发价:大包装豆油11.6元/公斤,大包装菜籽油14.1元/公斤,较上周持平。

面粉批发价:一级面粉4.10元/公斤,二级面粉3.62元/公斤,较上周持平。


二、走势预测

春节过后浙江省内各收储公司逐渐开始新一年的拍卖计划,但消费终端恢复情况不太乐观,需求不强走货不旺,大米加工企业开工率不及往年,对年后的稻谷市场持悲观态度,拿粮积极性不高。正常来说,随着节后的复工、复学集团采购增多,粮油销量会在元宵节前后快速恢复,可今年总体交易形势弱于往年。一是因为春节期间省内疫情有所反复,居民备粮较多,消化时间较长。二是大米市场供大于求的格局没有改变,整体还处于买方市场的阶段。总体看来,年后稻米市场承压运行,后续价格有回调的可能。





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