本周，南方新季粳稻陆续开镰收割，但目前上量较少，预计在十月底才能批量上市。目前粮商收购湿粮以质论价，整体行情稳中偏强。分品种来看：南方新季粳米少量上市，成交价格小幅上涨；油脂大盘冲高回落，现货行情止涨趋稳；小麦涨势放缓，面粉需求平淡。

一、本周市场成交情况

现货交易情况：本周（10月16日-22日）市场内主要品种成交情况如下，当前大米批发价：东北优质大米5.78元/公斤，安徽普通大米4.36元/公斤，安徽优质晚籼米5.10元/公斤，与上周持平。江苏优质大米4.52元/公斤，较上周上涨0.02 元/公斤。

食用油批发价：大包装豆油10.6元/公斤，大包装菜籽油11.5元/公斤，与上周持平。

面粉批发价：特一面粉4.20元/公斤，特二面粉3.80元/公斤，与上周持平。

二、走势预测

稻米类：10月下旬，南方新季粳稻开始收割上市，未来稻谷市场供应将持续增加。当前大米市场购销进度不快，南方米厂仍以消耗前期库存为主。加上现在新季稻谷品质不一，收购行情以质论价，粮商整体收购意愿不高。由此看来，南方粳米未来持续上涨动力不足。

麦粉类：9月中旬以来，国内小麦行情持续上涨。一方面是小麦市场流通量下降，企业到货量减少，面粉企业陆续上调小麦收购价格。二是，“金九银十”是小麦的传统消费旺季。不过今年面粉需求略显平淡，后续小麦的上涨形势有所减缓。