双节备货陆续开启，现货市场销量开始好转，但商户备货积极性不及往年，终端销售压力仍在。分品种来看：北方运输成本持续增高，东北米价小幅上涨；油脂大盘再度走弱，销量好转难抑跌势；小麦行情跌势不减，面粉现货跌幅收窄。

一、本周市场成交情况

现货交易情况：本周（12月18日-24日）市场内主要品种成交情况如下，当前大米批发价：东北优质大米5.76元/公斤，较上周上涨0.02元/公斤。江苏优质大米4.52元/公斤，安徽普通大米4.34元/公斤，安徽优质晚籼米5.02元/公斤，与上周持平。

食用油批发价：大包装豆油10.3元/公斤，大包装菜籽油11.0元/公斤，均较上周下跌0.1元/公斤。

面粉批发价：特一面粉4.14元/公斤，较上周下跌0.02元/公斤。特二面粉3.74元/公斤，与上周持平。

二、走势预测

稻米类：双节备货有序开启，市场内大米库存稳步增加，但商户整体备货氛围不高，后续订单量增幅不大，米厂以及经营户大多处于观望中，对后市价格看涨预期不强。近期北方因寒潮引发运力吃紧，叠加每年年底海运运费都会周期性上涨，成本增加推动东北大米价格小幅上涨。不过大米“南北”竞争仍比较激烈，可见后续上涨空间不大。

麦粉类：近日国内小麦现货市场整体呈现出“普跌”的态势，结合当下玉米市场持续回落的趋势,使得持粮主体对后市行情的预期较为悲观。造成小麦“普跌”行情的原因主要有两个方面:一是中储粮轮换销售的投放力度再度增强，使得供强需弱的形势更加严峻。二是面粉旺季消费不旺，双节拉动效果也十分有限，制粉企业已开始降价促销，但收效甚微。由此来看后面麦粉行情仍以弱势为主。