（2024年12月30日-2025年01月05日）生活必需品供应及价格每期情况表

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发布日期：2025-01-08 09:36访问次数:信息来源：杭州市商务局

类别				本期平均	上期平均	增幅+-%
猪肉	猪肉供应情况（头）	猪肉交易量		11394	11729	-2.86%
	猪肉供应情况（头）	定点屠宰量		4872	5046	-3.45%
	生猪及白肉批发价格（元/公斤）	生猪到杭价		18.53	18.7	-0.91%
	生猪及白肉批发价格（元/公斤）	白肉批发价		21.95	22.06	-0.50%
	农贸市场零售价格（元/公斤）	猪肋条肉		43.18	43.6	-0.96%
		无骨夹心肉		36.52	36.8	-0.76%
		猪后腿肉		35.96	36.2	-0.66%
		猪全精肉		41.36	41.6	-0.58%
		猪大排		38.62	38.8	-0.46%
蔬菜	批发市场交易情况	日交易量（吨）		2918.71	3037.71	-3.92%
		批发均价（元/公斤）		4.45	4.3	3.49%
		其中	客菜（吨）	1136	1149.57	-1.18%
		其中	地菜（吨）	1782.71	1888.14	-5.58%
	批发市场交易价格（元/公斤）	青菜		2.09	2.25	-7.11%
		小白菜		2.16	2.2	-1.82%
		大白菜		1.62	1.65	-1.82%
		包心菜		2.33	2.08	12.02%
		菠菜		7.5	7.19	4.31%
		芹菜		6.38	5.74	11.15%
		土豆		2.3	2.22	3.60%
		花菜		4.31	3.65	18.08%
		萝卜		2.01	1.97	2.03%
		胡萝卜		2.33	2.28	2.19%
		丝瓜		6.86	6.81	0.73%
		冬瓜		2.47	2.51	-1.59%
		西红柿		4.91	4.74	3.59%
		茄子		6.18	5.95	3.87%
		青圆椒		6.14	5.85	4.96%
		青尖椒		5.27	5.23	0.76%
		四季豆		10.71	10.77	-0.56%
	农贸市场零售价格（元/公斤）	青菜		6.58	6.72	-2.08%
		小白菜		8.94	8.9	0.45%
		大白菜		4.2	4.36	-3.67%
		包心菜		6.26	6.5	-3.69%
		菠菜		13.38	13.12	1.98%
		芹菜		14.1	14.32	-1.54%
		土豆		6.58	6.66	-1.20%
		花菜		13.3	13.02	2.15%
		萝卜		5.06	5.02	0.80%
		胡萝卜		8.24	8.34	-1.20%
		丝瓜		17.5	17.2	1.74%
		冬瓜		6.68	6.68	0.00%
		西红柿		12.68	12.8	-0.94%
		茄子		18.06	18.12	-0.33%
		青圆椒		16.38	16.3	0.49%
		青尖椒		15	14.88	0.81%
		四季豆		20.5	20.66	-0.77%
		韭菜		12.52	12.48	0.32%
		黄瓜		11.38	11.28	0.89%
		长瓜		12.86	12.76	0.78%
		莴苣笋		10.38	10.4	-0.19%
		茭白		19.8	19.4	2.06%
		扁豆		18.84	20.68	-8.90%
		毛豆		13.3	13.4	-0.75%
		豇豆		15.56	14.72	5.71%
		蒜苔		20.44	20.86	-2.01%
		生姜		21.4	21.66	-1.20%
		大蒜头		20.62	20.6	0.10%
禽蛋	禽蛋供应情况（吨）	日交易量		1030	1030	0.00%
	批发价格（元/公斤）	鸡蛋		10.36	10.7	-3.20%
	批发价格（元/公斤）	鸭蛋		15.3	15.3	0.00%
	零售价格（元/公斤）	鸡蛋		12.2	12.2	0.00%
	零售价格（元/公斤）	鸭蛋		18.26	18.2	0.33%
水产	水产供应情况（吨）	日交易量		542.91	525.84	3.25%
	批发市场交易价格（元/公斤）	大黄鱼（300g≤条重＜600g）		40	40	0.00%
		小黄鱼（条重＜100g）		36	36	0.00%
		银鲳（150克≤条重＜250克）		70	70	0.00%
		带鱼（200克≤条重＜350克）		44	44	0.00%
		墨鱼（250克≤只重＜500克）		50	50	0.00%
		花鲈（250克≤鲜条重＜500克）		26.71	27	-1.06%
		鲫鱼（250克≤条重＜500克）		20	20	0.00%
		草鱼（1000克≤条重＜1500克）		11.29	11	2.60%
	农贸市场零售价格（元/公斤）	草鱼（鲜活，条重1000克左右）		19.12	19.12	0.00%
		鲫鱼（鲜活，条重350克左右）		36.82	36.4	1.15%
		鳊鱼（鲜活，条重250克左右）		27.56	27.88	-1.15%
		带鱼（冷冻，条重250克左右）		62.08	62.2	-0.19%
		小黄鱼（冷冻，中等）		58.84	57.94	1.55%
		墨鱼（冷冻，只重250克左右）		62.64	63.2	-0.89%
		河虾（鲜活，中等）		200.64	201.02	-0.19%
		甲鱼（鲜活，中等，塘养）		105.22	104.28	0.90%
		鲳鱼（冷冻，条重250克左右）		105.14	106.2	-1.00%
		鳙鱼（花鲢、胖头鱼）（鲜活，条重1500克左右）		24.54	24.6	-0.24%
		黄鳝（鲜活，中等）		93.76	93.18	0.62%

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