为了进一步推进杭帮菜创新发展，杭州市商务局组织开展2024杭州年度食谱评选活动。通过企业自主申报、网友投票、现场展示和专家评审，拟认定杭州宝盛道谷酒店·静雅阁中餐厅的精美冷菜四围碟等10道菜肴荣获2024杭州年度食谱“精致冷拼”奖，東大方·传统苏杭味·延安路店的苏杭味酱香羊肉等28道菜肴荣获2024杭州年度食谱“匠心之作”奖，京杭上院的烟雨江南龙井虾仁饺等50道菜肴荣获2024杭州年度食谱“珍馐美馔”奖，杭州友好饭店·新友记中餐厅的胶东白菜烧大虾等18道菜肴荣获2024杭州年度食谱“招牌必吃”奖，伊家鲜的采菊东篱下等10道菜肴荣获选2024杭州年度食谱“最具创意”奖，冠江楼的鱼圆老鸭煲等10道菜肴荣获2024杭州年度食谱“人气奖”；银壶食府的白鲞烧肉等15道菜肴荣获2024杭州年度食谱“金奖菜肴”，陆学和等15位菜肴制作者荣获2024杭州年度食谱“金厨奖”，知味观等15家餐厅荣获2024杭州年度食谱“推荐餐厅”，现予以公示（具体名单详见附件）。公示期自即日起5个工作日，如有异议，请在公示期内，以书面形式进行实名反映（以邮戳日期为准）。

通讯地址：杭州市上城区富春路188号市民中心A座1309室，邮编310026；受理单位：市商务局商贸运行处，联系电话：85257687。

附件：1.2024杭州年度食谱“精致冷拼”奖拟认定名单

2.2024杭州年度食谱“匠心之作”奖拟认定名单

3.2024杭州年度食谱“珍馐美馔”奖拟认定名单

4.2024杭州年度食谱“招牌必吃”奖拟认定名单

5.2024杭州年度食谱“最具创意”奖拟认定名单

6.2024杭州年度食谱“人气奖”拟认定名单

7.2024杭州年度食谱“推荐餐厅”“金厨奖”“金奖菜肴”拟认定名单

杭州市商务局

2025年2月13日

附件1

2024杭州年度食谱“精致冷拼”奖拟认定名单

（排名不分先后）

附件2

2024杭州年度食谱“匠心之作”奖拟认定名单

（排名不分先后）

附件3

2024杭州年度食谱“珍馐美馔”奖拟认定名单

（排名不分先后）

附件4

2024杭州年度食谱“招牌必吃”奖拟认定名单

（排名不分先后）

附件5

2024杭州年度食谱“最具创意”奖拟认定名单

（排名不分先后）

附件6

2024杭州年度食谱“人气奖”拟认定名单

（排名不分先后）

附件7

2024杭州年度食谱“推荐餐厅”“金厨奖”“金奖菜肴”拟认定名单

（排名不分先后）