辰龙腾转辞旧岁，巳蛇衔尾接新春。元宵节后杭州粮油物流中心市场步入复苏周期，购销活跃度逐步回升，整体库存维持稳健增长。

受节前备货充足影响，当前市场以库存周转为主，产区加工企业复工节奏平缓，口粮价格延续平稳运行。油脂板块表现亮眼，受国内外期现市场联动提振，豆油现货基差报价走强，迎来节后开门红。

一、本周市场成交情况

现货交易情况：本周（2月12日-18日）市场内主要品种成交情况如下，当前大米批发价：东北优质大米5.76元/公斤，江苏优质大米4.54元/公斤，安徽普通大米4.34元/公斤，安徽优质晚籼米5.00元/公斤，与上周持平。

食用油批发价：大包装豆油10.4元/公斤，大包装菜籽油10.9元/公斤，均较上周上涨0.1元/公斤。

面粉批发价：特一面粉4.14元/公斤，特二面粉3.74元/公斤，与上周持平。

二、走势预测

1. 稻米类：稳中趋强

元宵节后终端消费逐步回暖，院校开学及社会集团采购重启支撑市场需求。当前米厂以消化节前库存为主，但产区优质稻谷流通偏紧，加工企业复工后补库需求渐显，预计短期内稻谷价格将维持小幅上行趋势。

2. 油脂类：内外共振上行

国际市场：CBOT大豆及豆油受南美天气扰动、中美贸易政策博弈等影响，期价持续走强，间接提振国内连盘油脂期货。

国内市场：2月进口大豆到港量环比下降，油厂开机率低位运行，豆油现货供应趋紧。叠加节后餐饮业补库需求释放，短期油脂现货价格或延续偏强震荡格局。

风险提示

1. 关注3月南美大豆收割进度对国际行情的冲击；

2. 警惕国内储备油轮换政策对现货市场的阶段性调控。