上周，中美贸易博弈再升级，双方互相加征关税，玉米、小麦、大豆都在其中，原粮期货应声上涨。分品种来看：稻米市场交易不旺，籼米价格小幅回调；进口成本支撑油脂盘面偏强运行，现货价格止跌回稳；小麦市场价格震荡波动，部分企业开始增大备货规模。

一、市场成交情况  （3月12日—18日）

大米：东北优质大米批发价5.78元/公斤，江苏优质大米4.56元/公斤，安徽普通大米4.36元/公斤，与上周持平。 优质晚籼米4.98元/公斤，较上周下跌0.02元/公斤。

食用油：大包装豆油10.2元/公斤，菜籽油10.7元/公斤，与上周持平。

面粉：特一面粉4.16元/公斤，与上周持平。特二面粉3.78元/公斤，较上周上涨0.02元/公斤。

二、走势预测

稻米类：进入3月后，稻米市场交易氛围清淡，走货速度放缓。部分产区因优质粮源紧张价格略强，但整体延续平稳局面。产区方面反应，米厂新增订单稀少，开机率持续回调，目前产能以维系老客户为主。随着各地方储备也开始了轮出计划，未来稻谷市场供应将更加宽松，预计未来稻米市场将保持稳中偏弱的运行模式。

油脂类：近期中美贸易摩擦再度升级，美国宣布对中国商品加征10%关税，中国随即对美大豆等农产品实施反制关税。随着3月10号政策落地，投资者担忧美豆进口成本上涨，使得豆油基差报价持续提升。3月进口大豆到港量预计不足600万吨，部分工厂面临“断豆停工”风险，市场挺价意愿较强。由此来看，短期油脂现货行情将维持震荡偏强格局。