(2025年03月24日-2025年03月30日)生活必需品供应及价格每期情况表

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发布日期：2025-03-31 17:24访问次数:信息来源：杭州市商务局

类别				本期平均	上期平均	增幅+-%
猪肉	猪肉供应情况（头）	猪肉交易量		9549	9151	4.35%
	猪肉供应情况（头）	定点屠宰量		3353	3297	1.70%
	生猪及白肉批发价格（元/公斤）	生猪到杭价		17.01	17.22	-1.22%
	生猪及白肉批发价格（元/公斤）	白肉批发价		19.12	20	-4.40%
	农贸市场零售价格（元/公斤）	猪肋条肉		40.18	40.28	-0.25%
		无骨夹心肉		34.56	34.68	-0.35%
		猪后腿肉		31.52	31.96	-1.38%
		猪全精肉		36.34	37.32	-2.63%
		猪大排		36.64	36.74	-0.27%
蔬菜	批发市场交易情况	日交易量（吨）		3327.28	3109.28	7.01%
		批发均价（元/公斤）		3.7	3.71	-0.27%
		其中	客菜（吨）	1570.57	1381.71	13.67%
		其中	地菜（吨）	1756.71	1727.57	1.69%
	批发市场交易价格（元/公斤）	青菜		1.96	1.58	24.05%
		小白菜		1.78	1.79	-0.56%
		大白菜		1.27	1.33	-4.51%
		包心菜		1.49	2.41	-38.17%
		菠菜		5.46	5.25	4.00%
		芹菜		3.32	3.04	9.21%
		土豆		2.3	2.21	4.07%
		花菜		3.51	3.57	-1.68%
		萝卜		1.63	1.63	0.00%
		胡萝卜		2.57	2.47	4.05%
		丝瓜		6.04	5.99	0.83%
		冬瓜		2.73	2.58	5.81%
		西红柿		4.21	4.49	-6.24%
		茄子		5.34	5.34	0.00%
		青圆椒		4.94	4.99	-1.00%
		青尖椒		4.25	4.32	-1.62%
		四季豆		10.07	10.11	-0.40%
	农贸市场零售价格（元/公斤）	青菜		4.54	4.72	-3.81%
		小白菜		5.78	6.78	-14.75%
		大白菜		2.94	2.84	3.52%
		包心菜		3.82	3.82	0.00%
		菠菜		8.46	8.52	-0.70%
		芹菜		7.38	7.22	2.22%
		土豆		5.92	5.96	-0.67%
		花菜		7.98	7.8	2.31%
		萝卜		3.22	3.2	0.63%
		胡萝卜		6.58	6.36	3.46%
		丝瓜		12.46	12.38	0.65%
		冬瓜		4.8	4.74	1.27%
		西红柿		10.34	10.14	1.97%
		茄子		12.9	12.82	0.62%
		青圆椒		13.16	12.7	3.62%
		青尖椒		12.32	11.8	4.41%
		四季豆		18.92	18.62	1.61%
		韭菜		9.66	9.94	-2.82%
		黄瓜		8.82	8.62	2.32%
		长瓜		10.72	10.92	-1.83%
		莴苣笋		5.9	6.22	-5.14%
		茭白		21.32	21.94	-2.83%
		扁豆		19.18	19.78	-3.03%
		毛豆		16.32	16.56	-1.45%
		豇豆		14.32	13.54	5.76%
		蒜苔		20.8	21.36	-2.62%
		生姜		17.94	17.32	3.58%
		大蒜头		18.36	18.24	0.66%
禽蛋	禽蛋供应情况（吨）	日交易量		1040	1051.43	-1.09%
	批发价格（元/公斤）	鸡蛋		7.5	7.5	0.00%
	批发价格（元/公斤）	鸭蛋		15.3	15.3	0.00%
	零售价格（元/公斤）	鸡蛋		12.54	12.4	1.13%
	零售价格（元/公斤）	鸭蛋		16.84	16.84	0.00%
水产	水产供应情况（吨）	日交易量		435.5	415.33	4.86%
	批发市场交易价格（元/公斤）	大黄鱼（300g≤条重＜600g）		44	44	0.00%
		小黄鱼（条重＜100g）		40.57	40	1.43%
		银鲳（150克≤条重＜250克）		64.57	64	0.89%
		带鱼（200克≤条重＜350克）		56	56	0.00%
		墨鱼（250克≤只重＜500克）		48	48	0.00%
		花鲈（250克≤鲜条重＜500克）		30	30.29	-0.94%
		鲫鱼（250克≤条重＜500克）		18	18	0.00%
		草鱼（1000克≤条重＜1500克）		14	13.86	1.03%
	农贸市场零售价格（元/公斤）	草鱼（鲜活，条重1000克左右）		27.8	27.88	-0.29%
		鲫鱼（鲜活，条重350克左右）		32.84	33.18	-1.02%
		鳊鱼（鲜活，条重250克左右）		31.82	31.54	0.89%
		带鱼（冷冻，条重250克左右）		44.78	44.82	-0.09%
		小黄鱼（冷冻，中等）		38.16	37.92	0.63%
		墨鱼（冷冻，只重250克左右）		58.06	58.74	-1.16%
		河虾（鲜活，中等）		204.6	202.48	1.05%
		甲鱼（鲜活，中等，塘养）		63.76	64.08	-0.50%
		鲳鱼（冷冻，条重250克左右）		77	79.18	-2.75%
		鳙鱼（花鲢、胖头鱼）（鲜活，条重1500克左右）		23.96	23.94	0.08%
		黄鳝（鲜活，中等）		91.68	93.98	-2.45%

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