(2025年03月31日-2025年04月06日)生活必需品供应及价格每期情况表

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发布日期：2025-04-11 10:57访问次数:信息来源：杭州市商务局

类别				本期平均	上期平均	增幅+-%
猪肉	猪肉供应情况（头）	猪肉交易量		10016	9549	4.89%
	猪肉供应情况（头）	定点屠宰量		3657	3353	9.06%
	生猪及白肉批发价格（元/公斤）	生猪到杭价		16.77	17.01	-1.41%
	生猪及白肉批发价格（元/公斤）	白肉批发价		18.46	19.12	-3.45%
	农贸市场零售价格（元/公斤）	猪肋条肉		35.64	40.14	-11.21%
		无骨夹心肉		33.1	34.56	-4.22%
		猪后腿肉		30.52	31.5	-3.11%
		猪全精肉		34.14	36.34	-6.05%
		猪大排		34.9	36.64	-4.75%
蔬菜	批发市场交易情况	日交易量（吨）		3424.57	3327.28	2.92%
		批发均价（元/公斤）		3.79	3.7	2.43%
		其中	客菜（吨）	1568	1570.57	-0.16%
		其中	地菜（吨）	1856.57	1756.71	5.68%
	批发市场交易价格（元/公斤）	青菜		2.02	1.96	3.06%
		小白菜		1.71	1.78	-3.93%
		大白菜		1.19	1.27	-6.30%
		包心菜		1.35	1.49	-9.40%
		菠菜		5.5	5.46	0.73%
		芹菜		3.17	3.32	-4.52%
		土豆		2.32	2.3	0.87%
		花菜		4.14	3.51	17.95%
		萝卜		1.64	1.63	0.61%
		胡萝卜		2.59	2.57	0.78%
		丝瓜		6.01	6.04	-0.50%
		冬瓜		2.81	2.73	2.93%
		西红柿		4.34	4.21	3.09%
		茄子		5.28	5.34	-1.12%
		青圆椒		5.47	4.94	10.73%
		青尖椒		4.75	4.25	11.76%
		四季豆		10.07	10.07	0.00%
	农贸市场零售价格（元/公斤）	青菜		4.16	4.52	-7.96%
		小白菜		6.52	5.78	12.80%
		大白菜		2.92	2.92	0.00%
		包心菜		3.7	3.8	-2.63%
		菠菜		8	8.46	-5.44%
		芹菜		6.18	7.36	-16.03%
		土豆		5.94	5.94	0.00%
		花菜		9.84	7.96	23.62%
		萝卜		3.08	3.2	-3.75%
		胡萝卜		7.44	6.58	13.07%
		丝瓜		13.16	12.44	5.79%
		冬瓜		4.72	4.8	-1.67%
		西红柿		10.36	10.32	0.39%
		茄子		13.52	12.86	5.13%
		青圆椒		14.6	13.16	10.94%
		青尖椒		14.42	12.28	17.43%
		四季豆		18.74	18.9	-0.85%
		韭菜		8.4	9.6	-12.50%
		黄瓜		9.8	8.8	11.36%
		长瓜		10.7	10.74	-0.37%
		莴苣笋		5.32	5.9	-9.83%
		茭白		22.08	21.34	3.47%
		扁豆		18.56	19.22	-3.43%
		毛豆		15.32	16.32	-6.13%
		豇豆		14.34	14.3	0.28%
		蒜苔		17.12	20.74	-17.45%
		生姜		17.68	17.88	-1.12%
		大蒜头		16.64	18.36	-9.37%
禽蛋	禽蛋供应情况（吨）	日交易量		1040	1040	0.00%
	批发价格（元/公斤）	鸡蛋		7.39	7.5	-1.52%
	批发价格（元/公斤）	鸭蛋		15.3	15.3	0.00%
	零售价格（元/公斤）	鸡蛋		11.46	12.54	-8.61%
	零售价格（元/公斤）	鸭蛋		16.86	16.88	-0.12%
水产	水产供应情况（吨）	日交易量		435.69	435.5	0.04%
	批发市场交易价格（元/公斤）	大黄鱼（300g≤条重＜600g）		44	44	0.00%
		小黄鱼（条重＜100g）		42	40.57	3.52%
		银鲳（150克≤条重＜250克）		65.43	64.57	1.33%
		带鱼（200克≤条重＜350克）		56	56	0.00%
		墨鱼（250克≤只重＜500克）		48	48	0.00%
		花鲈（250克≤鲜条重＜500克）		29.43	30	-1.90%
		鲫鱼（250克≤条重＜500克）		18	18	0.00%
		草鱼（1000克≤条重＜1500克）		13.43	14	-4.08%
	农贸市场零售价格（元/公斤）	草鱼（鲜活，条重1000克左右）		20.52	27.78	-26.13%
		鲫鱼（鲜活，条重350克左右）		29.82	32.82	-9.14%
		鳊鱼（鲜活，条重250克左右）		27.38	31.84	-14.01%
		带鱼（冷冻，条重250克左右）		48.94	44.8	9.24%
		小黄鱼（冷冻，中等）		40.7	37.8	7.67%
		墨鱼（冷冻，只重250克左右）		59.4	58.06	2.31%
		河虾（鲜活，中等）		217.24	203.94	6.52%
		甲鱼（鲜活，中等，塘养）		79.44	63.04	26.02%
		鲳鱼（冷冻，条重250克左右）		77.92	76.74	1.54%
		鳙鱼（花鲢、胖头鱼）（鲜活，条重1500克左右）		23.82	23.94	-0.50%
		黄鳝（鲜活，中等）		91.38	91.64	-0.28%

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