(2025年04月07日-2025年04月13日)生活必需品供应及价格每期情况表

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发布日期：2025-04-16 16:32访问次数:信息来源：杭州市商务局

类别				本期平均	上期平均	增幅+-%
猪肉	猪肉供应情况（头）	猪肉交易量		9018	10016	-9.97%
	猪肉供应情况（头）	定点屠宰量		3453	3657	-5.57%
	生猪及白肉批发价格（元/公斤）	生猪到杭价		16.51	16.77	-1.55%
	生猪及白肉批发价格（元/公斤）	白肉批发价		19.07	18.46	3.30%
	农贸市场零售价格（元/公斤）	猪肋条肉		34.75	35.64	-2.50%
		无骨夹心肉		31.73	32.11	-1.18%
		猪后腿肉		30.6	30.66	-0.20%
		猪全精肉		33.82	34.12	-0.88%
		猪大排		36.97	36.98	-0.03%
蔬菜	批发市场交易情况	日交易量（吨）		3350.14	3424.57	-2.17%
		批发均价（元/公斤）		3.74	3.79	-1.32%
		其中	客菜（吨）	1679.57	1568	7.12%
		其中	地菜（吨）	1670.57	1856.57	-10.02%
	批发市场交易价格（元/公斤）	青菜		2.16	2.02	6.93%
		小白菜		1.8	1.71	5.26%
		大白菜		1.06	1.19	-10.92%
		包心菜		1.16	1.35	-14.07%
		菠菜		5.54	5.5	0.73%
		芹菜		3.11	3.17	-1.89%
		土豆		2.3	2.32	-0.86%
		花菜		3.64	4.14	-12.08%
		萝卜		1.62	1.64	-1.22%
		胡萝卜		2.56	2.59	-1.16%
		丝瓜		5.82	6.01	-3.16%
		冬瓜		2.79	2.81	-0.71%
		西红柿		4.4	4.34	1.38%
		茄子		5.29	5.28	0.19%
		青圆椒		5.76	5.47	5.30%
		青尖椒		5	4.75	5.26%
		四季豆		9.64	10.07	-4.27%
	农贸市场零售价格（元/公斤）	青菜		4.64	4.61	0.65%
		小白菜		7.1	6.52	8.90%
		大白菜		3.05	3.03	0.66%
		包心菜		3.62	3.64	-0.55%
		菠菜		8.39	8.4	-0.12%
		芹菜		7.24	7.14	1.40%
		土豆		5.83	5.9	-1.19%
		花菜		7.99	8.06	-0.87%
		萝卜		3.28	3.26	0.61%
		胡萝卜		7.19	7.23	-0.55%
		丝瓜		11.7	11.68	0.17%
		冬瓜		5.1	5.06	0.79%
		西红柿		10.05	10.08	-0.30%
		茄子		13.14	13.1	0.31%
		青圆椒		13.85	14.6	-5.14%
		青尖椒		11.44	11.44	0.00%
		四季豆		17.4	17.71	-1.75%
		韭菜		9.08	9.06	0.22%
		黄瓜		9.56	9.32	2.58%
		长瓜		11.22	10.7	4.86%
		莴苣笋		5.64	5.63	0.18%
		茭白		20.63	20.93	-1.43%
		扁豆		21.36	20.97	1.86%
		毛豆		15.72	15.89	-1.07%
		豇豆		13.91	14.33	-2.93%
		蒜苔		23.56	22.8	3.33%
		生姜		18.59	18.56	0.16%
		大蒜头		17.78	17.52	1.48%
禽蛋	禽蛋供应情况（吨）	日交易量		1040	1040	0.00%
	批发价格（元/公斤）	鸡蛋		7.61	7.39	3.09%
	批发价格（元/公斤）	鸭蛋		15.3	15.3	0.00%
	零售价格（元/公斤）	鸡蛋		12.94	12.96	-0.15%
	零售价格（元/公斤）	鸭蛋		16.94	16.86	0.47%
水产	水产供应情况（吨）	日交易量		414.9	435.69	-4.77%
	批发市场交易价格（元/公斤）	大黄鱼（300g≤条重＜600g）		44	44	0.00%
		小黄鱼（条重＜100g）		42	42	0.00%
		银鲳（150克≤条重＜250克）		64	65.43	-2.18%
		带鱼（200克≤条重＜350克）		56	56	0.00%
		墨鱼（250克≤只重＜500克）		48	48	0.00%
		花鲈（250克≤鲜条重＜500克）		28	29.43	-4.85%
		鲫鱼（250克≤条重＜500克）		18	18	0.00%
		草鱼（1000克≤条重＜1500克）		12	13.43	-10.64%
	农贸市场零售价格（元/公斤）	草鱼（鲜活，条重1000克左右）		30.93	30.65	0.91%
		鲫鱼（鲜活，条重350克左右）		28.18	28.23	-0.18%
		鳊鱼（鲜活，条重250克左右）		26.72	27.38	-2.41%
		带鱼（冷冻，条重250克左右）		47.34	48.94	-3.27%
		小黄鱼（冷冻，中等）		37.75	36.84	2.47%
		墨鱼（冷冻，只重250克左右）		58.61	59.39	-1.31%
		河虾（鲜活，中等）		218.38	217.25	0.52%
		甲鱼（鲜活，中等，塘养）		57.6	57.77	-0.29%
		鲳鱼（冷冻，条重250克左右）		74.12	77.91	-4.86%
		鳙鱼（花鲢、胖头鱼）（鲜活，条重1500克左右）		23.71	23.81	-0.42%
		黄鳝（鲜活，中等）		92.41	91.37	1.14%

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