南方部分产区早熟中晚籼稻零星上市，叠加政策性陈稻持续投放，晚稻市场整体氛围平缓。分品种来看：天气转凉备货启动，大米需求小幅回暖；美豆升至高点，豆油价格持续上涨；托市收购政策托底，小麦行情振幅收窄。

一、本周市场成交情况

现货交易情况：本周（9月2日—8日）市场内主要品种成交情况如下：当前大米批发价：东北优质大米批发价5.74元/公斤，江苏优质大米4.40元/公斤，安徽普通大米4.28元/公斤，优质晚籼米4.88元/公斤，与上周持平。

食用油批发价：大包装豆油10.4元/公斤，较上周上涨0.2元/公斤。大包装菜籽油12.2元/公斤，较上周上涨0.1元/公斤。

面粉批发价：特一面粉4.12元/公斤，特二面粉3.78元/公斤，与上周持平。

二、走势预测

稻米类：步入9月后，新季中晚籼稻自南向北陆续收割上市，江西、湖南等南方主产区已开始大面积收割，安徽等地陆续跟进。从现货市场反应来看，其对当前稻米行情影响较为有限。米厂和贸易商对新稻收购意愿普遍不强，市场观望情绪浓厚。当前大米终端消费依旧缓慢，东北新粮也即将上市，贸易商库存偏低、观望情绪浓厚，稻谷市场整体呈“粳稳籼弱”格局。由此看来，在新稻集中上市压力下，未来晚籼稻行情仍以偏弱运行为主。

油脂类：受美国生物燃料政策提振，叠加美豆减产担忧等其他利多因素，国际CBOT大豆期货市场强势上涨。成本驱动盖过国内豆油库存压力，使得国内豆油期货市场追随美豆强势节奏不断向上突破。菜油方面，8月菜油经历一轮上涨行情后迅速冲高回落，市场多空因素交织开始震荡回稳。进入9月后进口菜籽到港量持续增加，油厂保持高开机率，国内转基因菜油供应将由紧转松。整体看，短期油脂易涨难跌、重心抬升，豆油表现强于菜油。